台湾哪里养鳗鱼，虎鳗鱼有毒吗？虎鳗鱼有毒的 。
鳗鱼是有毒的 。它们的毒属于血毒，因此它们的肉和血液不能生食，否则可能会致人中毒 。不过，虽然不能生吃，但是如果将它们完全做熟，它们的肉就会失去毒性 ， 变得可以食用 。另外，需要注意鳗鱼在死亡一段时间之后，体内的组氨酸会分解产生组胺，这种物质对人体也是有害的 。
海里面有什么鳗鱼？鳗鱼在全世界有18种，其中台湾有日本鳗、鲈鳗、西里伯斯鳗和短鳍鳗四科，但是只有日本鳗最多，其它三种都甚少见 。
它们在地球上都存活了几千万年，但我们对它们的了解也只不过是最近的几十年 。
譬如1991年才发现它的真正产卵?。男员鹪醋钍芑肪骋蜃雍兔芏鹊目刂?，当密度高，食物不足时会变成公鱼 ， 反之变成母鱼 。在台湾河川中由于鳗鱼数量很少，所以大多是母鱼 。
东沙岛特色？东沙岛其他含义
中国东海中的沙洲
东沙位于北纬32°55′－33°18′，东经121°00′－121°20′之间，总面积81790公顷（相当于122万亩） 。因其地处江苏东台海域近百个沙洲东端而得此名 。潮落成滩 ， 潮涨成海的东沙，成陆之快 ， 堪称世界之最 。
基本信息
【台湾哪里养鳗鱼】中文名
东沙岛
外文名
Taungtha
地理位置
北纬32°55′－33°18′，东经121°00′－121°20′之间
渔产丰富
丰富的渔产
东沙海域毗邻苦水洋，潮波上行距离很近，每日排山倒海般的强潮波形成了 震天动地、节奏明快的惊涛声 。与大海结下不解之缘的赶海人对这无眠无休的浪涛声情有独钟，说是大海恩赐给海洋生物的“催产曲” 。由于东沙海底水道密布，浮游生物丰富，且水温适中 ， 每年3月开港汛之后至金秋10月，上百种鱼、虾、蟹、贝等近海底栖动物都相约来此在沙洲的涛声浪窝里产卵育肥 。在风平浪静的小潮期间 ， 你若乘舟游览一番东沙海面，那一层层、一片片、一群群新生的小生灵争相依偎在“鱼妈妈”、“蟹妈妈”、“虾妈妈”身旁撒欢的情景定会让你雀跃欢呼 。这一海域的3月红虾汛；4月梅头、凤尾汛；5月鳓鱼、马鲛汛；6月鲳鱼、黄菇汛；7月美鱼、梭子蟹汛；8月海蜇汛；9月梭子鱼汛；10月秋板鱼汛 ， 多少年来 ， 曾让一艘艘渔船满载而归，曾使一户户渔民钱袋鼓鼓 。特别是这一沙洲海域已成为国内外公认的“水中软黄金——中华鳗”主产区和“水中大熊猫——中华鲟”的保护区 。
风景秀丽
穿行东沙，令人兴奋的是能够亲耳聆听海涛与海鸟相融动听的欢唱声 ， 亲眼目睹海鸟与海涛相拥兴舞的美动作 。以滩为“家”，与涛为伴的现存的200多种鸟类，成千上万只海鸟亲密无间、和睦友好地生活在该岛上 。当涛声响起之时，它们便纷纷展翅高翔；当涛声停息之后，它们又结伴进滩觅食 。生活得是那样充实，又是那样悠闲 。海岛大家族中的黑嘴鸥是世界珍稀海鸟，受到人们的特别关爱和保护 。然而 ， 黑嘴鸥从不自傲，从不撒娇 ， 从不软弱，她们喜欢与惊涛骇浪亲吻；她们喜欢与大风暴雨拼搏，她们喜欢与彩云帆影同行 。尤其在险浪涛谷间的俯冲、猎物和跃升等高难度的连贯动作，更是其它海鸟所望尘莫及的 。“黑嘴鸥还是我们打渔人的信息使者 。从它发出的不同鸣叫声中，我们能够知晓天气的变化、潮汛的大小以及来潮的急缓、强弱 。”渔民们坐在船头甲板上争相夸赞起朝夕相处的黑嘴鸥 。年少时，曾在东沙劳作过的台胞王益宝，去年回？港探亲时 ， 曾动情地讲到，在台湾岛海边，每当看到那来来往往的鸥鸟时，思乡之情越发浓烈 。台海的惊涛挡不住海鸟的往返 ， 更挡不住骨肉思统的心愿 。
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