收购土猪哪里多 ， 还是养殖本地土猪效益好？在回答此问题前，我们先了解一下三元猪与本地土猪的相关区别 。
一、三元猪，这是外三元猪与内三元猪的统称 。
我们先了解一下外三元猪，从字面内容上来说，就是三个品种的杂交猪，这三个品种都是外国血统 。这种猪比较适合大规模化养殖，它主要是在品种优势上 ， 但产仔数量要比土猪少 。
再看看什么是内三元猪，从字面上理解也是三个品种的杂交猪，但是三个品种中有我国本地的品种，也就是三个亲本中的母本是地方良种，以国外品种猪为父本 。
可以说，此种猪具有外国血统，是混血儿 。我国地方良种猪一般都有良好的繁殖性能 ， 耐粗饲、产仔多、母性好 。
内三元猪可以充分发挥我国地方良种猪繁殖性能好的特点，并且地方良种适应当地自然条件，包括其杂种后代也会比较好 养，同时具有父本的瘦肉率高，生长速度快的优点，在国内也有一定的饲养规模 。
三元猪具有生长速度快、饲料报酬高、瘦肉率高等特点 ， 适应性好 ， 无应激敏感现象，比较容易适合规模化养殖 。三元猪需要进行的卫生保健及免疫比较严格，因为品种适应力及对病毒容易感染，所以在饲养管理要求上，是非常的高 。
二、本地土猪：也就是国内本地的品种猪，我国地方猪种的特点是繁殖力和抗逆性强 ， 肉质较好 ， 性情温驯 ， 能大量利用青粗饲料 。目前比较适合家庭小规模及农场养殖，土猪的适应力强、生产性能好、抗病能力比三元猪高 。
了解了以上情况后，要细心做好市场调查，多多思考，吸取经验教训，有备无患 。同时建议:
如果资本充足，有市场，可以建大型养猪场，饲养三元猪 。
如果是农村的，小规模养殖，则建议养些土猪，这种猪具有地方特色 ， 品质好，很好卖，价格还更好，比较耐粗饲，不象三元猪那样需要非常苛刻的营养，平时的剩饭剩菜，杂草，青饲料 ， 糟渣等都可以用来喂 ， 或发酵后用来喂，效果很好 。
相对来说，土猪生长缓慢，屠宰率偏低，瘦肉率少，但有营养，味道鲜美 。目前注重肉质的市场消费需求非常大，土猪肉会越来越受欢迎，那么养殖土猪的前景与效益如何，不言而喻 。
以上建议，仅供参考！
母猪肉到底去了哪里？在人类所食用的肉制品中，猪肉算是人们最常吃的肉类了 。猪肉经烹调后，肉质鲜美细软，并且富含蛋白质、脂肪、烟酸、钙、磷和铁等营养，是其他动物肉所无法替代的，所以在世界各地的餐桌上，都能看到猪肉的身影 。
可能有很多年轻人不知道，公猪肉和母猪肉的区别，我们现在市场上所售卖的猪肉大部分都是公猪肉，然而却很少看到母猪肉，这时为什么呢？
因为母猪肉不受欢迎，所以母猪肉的价格很便宜，生过几次猪崽的母猪往往被低价买掉 ， 一只才几百块钱 。我国每年母猪存栏量是4000万头，每年母猪淘汰率是30%，每年有1200万头母猪将流向市场 。
那么在市场上很难见到母猪肉，那么这么庞大数量的母猪肉都到哪里去了呢？接下来我们一起去了解母猪肉的去向 。
1、到底什么是母猪肉？是动物都分公母，猪也不例外 。公猪的职责就是负责长肉，然后被送上餐桌 。而母猪的职责就是负责繁殖后代 ， 母猪的肉就叫母猪肉 。
母猪一般都是繁殖3-4年以后就被淘汰，因为饲养的时间过长，所以市场上售卖的母猪肉被称为“老母猪肉”，又因其肉质粗糙、难以嚼动，所以很少人愿意购买，也有“老母猪肉不能食用”的说法 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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