成都养殖虾怎么样 _成都-「四川龙网」

1、成都养殖虾怎么样，四川哪里龙虾最好？1、爆爆小龙虾
这是在美团外卖十大品牌之一，在成都有多家“月售9999+”的万单店，多家门店都曾获得各个商圈热销榜第一名。数据是最能说明一个品牌好不好的，其中“麻辣小龙虾”、“蒜香小龙虾”都是招牌菜，深受食客喜欢。
爆爆小龙虾这个品牌不仅是做外卖，堂食也是非常不错的，这个品牌是少有的“外卖+堂食”双盈利模式，并且把堂食和外卖做的都非常好。到店吃小龙虾，一定要必点他们家的招牌“麻辣小龙虾” 。
2、豪虾传龙虾馆
这是一家非常受年轻人青睐的龙虾餐厅，餐厅里面有明亮的厨房喝吧台，其将川味的卤制方法与做小龙虾的方式结合，不仅仅满足了四川人对于辣椒的爱，更能享受到小龙虾的美味！
3、红虾
这是一家新的龙虾品牌，但是虽然年轻，却横扫大部分传统龙虾馆子，定位与年轻的消费者群体，有追求、有理想、有个性、热爱生活、热爱美食。致敬传统、回归本质。
4、小红袍龙虾馆
别看馆子不大，但是特别干净，卫生。让人吃着很舒服很自在。他家最受欢迎的就属香辣味的小龙虾了，吃一份都感觉意犹未尽。同时蒜蓉味的也是别具一格的好吃！
5、匠作羊虾有食念念不忘
唯爱与美食不可辜负。他家的虾个头都很大，虾钳里面都有好多肉，而且很嫩。虾身的肉很饱满，蒸虾完整的保留了虾原本的鲜味，加上蘸料，越吃越觉得醇厚鲜香了。
6、虾小侠
这是一家将小龙虾养殖、销售、烹饪做成一体的馆子，他家的小龙虾都是统一养殖，保证了源头上的新鲜和健康。很多人都是远道而来专门品尝着味道鲜美的小龙虾，而且他从没有让人失望过！
7.霸王虾
霸王虾的“五层超级至尊龙虾塔”菜如其名，霸气外露，一集齐了“清蒸蘸水虾、绝味十三虾、妙蒜神仙虾”等经典口味，妥妥地让你成为全店“龙虾霸主”！
8. 友记功夫香
无辣不欢的成都人，一定不能错过友记功夫香的极品香辣龙虾！铺满了辣椒油和花椒的小龙虾端上桌来，光是香气就直勾勾地诱惑着你~
2、四川干锅虾的做法？主要食材：大虾芹菜洋葱午餐肉菜花莲藕土豆豆瓣酱火锅底料
第一步，大虾先把虾线去掉，然后再把虾须，虾脚也剪掉，全部处理好后用清水把虾清洗干净，加入葱姜料酒腌制15分钟。
?第二步，清洗好的芹菜切段备用，洋葱切片备用，午餐肉切片备用，菜花清洗干净切小块，莲藕去皮切片备用，土豆去皮切片备用。
?第三步，锅里多倒一些油，油热后放一根筷子，冒密集的泡泡时油温刚好，接着倒入大虾，中火慢炸，把虾炸干，炸出虾油来，差不多炸3分钟就可以了，炸好后捞出控油备用。
?第四步，接着依次倒入菜花，莲藕，土豆都炸一下，菜花炸1分钟即可，莲藕和土豆炸上3分钟就可以了，炸好捞出备用。
?第五步，锅里留点油，然后下入葱蒜，干红辣椒炒出香味，加入一勺豆瓣酱，适量火锅底料炒出红油，接着倒入大虾，把虾肉和调料翻炒均匀。
?第六步，下入午餐肉翻炒几秒钟，然后加入料酒和生抽炒出香味，下入炸好的蔬菜，翻炒10几秒钟，最后下入芹菜和洋葱翻炒到断生就可以出锅了。
?出锅后撒上白芝麻，放上香菜就可以上桌了，这道干锅虾就做好了，还没吃都已经流口水了，虾肉外酥里嫩，特别入味，蔬菜吃起来脆脆的，一点儿也不油腻，整道菜麻辣过瘾，越吃越爽。

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