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豆子是豆科农作物种子的总称,有时候指的是豆科作物,常见的有20多种,@农艺师老周所知道的有以下类型:
大豆、花生、豌豆、荷兰豆、菜豆、绿豆、黑豆、红豆、红小豆、蚕豆、扁豆、白芸豆、雨花豆、豇豆、花豇豆、鹰嘴豆、刀豆、菜刀豆、虎爪豆等属于豆子,是豆科植物的种子 。
【豆子的种类有哪些 豆子类有哪些种类】不同的豆科作物适宜的气候环境和土壤环境有很大的不同,有的直立性较强,有的攀缘在其他的物体上面,比如刀豆(刀板豆、门板豆)植株高大,通常达到3米以上,缠绕在周围的树上,也只有搭架栽培,或者零星栽培 。
菜刀豆和刀豆有所差别,有的直立,有的蔓生,只需要搭架1.5-2米即可 。
绿豆、花生和芸豆等豆科作物一般都会选择和其他高杆农作物套种,大豆主产区主要是纯种 。大部分豆科作物都以采收种子为目的,但是荷兰豆、豌豆、刀豆、菜豆、豇豆等以采收嫩荚为主,所以栽培条件也不相同 。
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