甘油三酯高吃什么油好 适宜吃三类植物油


甘油三酯高吃什么油好 适宜吃三类植物油

文章插图
一、甘油三酯高该吃哪种油
第一类是饱和油脂
第一种油类是饱和的油脂像是椰子油和棕子油 , 这些油中都是含有饱和的脂肪酸的 , 经常食用这种油脂的话 , 会是身体的血胆固醇的水平增加 , 应始终应该减少该油类的食用 。
第二类是单不饱和油脂
包括花生油、菜油和橄榄油 , 这些油中单不饱和脂肪酸含量较高 , 它们不改变血胆固醇水平 。
第三类是多不饱和油脂
如大豆油、玉米油、芝麻油、棉子油、红花油和葵花子油 , 这些油中多不饱和脂肪酸含量较高 , 它们可以降低血胆固醇水平 。多不饱和脂肪酸主要有ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸两种类型 。大部分阶ω-6脂肪酸是亚油酸 , 存在于前面所述的植物油中 。ω-3脂肪酸主要存在于一些海鱼中 , 故而海鱼和鱼油适合于高脂血症患者食用 。
因此 , 如果是患有血脂高正以及冠心病的患者应该多选用富含有多不饱和脂肪酸的植物油进行食用 。但是需要注意的是 , 幼稚的所含的热能很高 , 如果食用过多的话 , 那么就会引起体重的增加 。
二、甘油三酯高基本症状
症状之轻中度
高甘油三酯是作为高血脂症的一种 , 对人体的主要危害主要是引起动脉粥样硬化、造成血管堵塞和形成血栓 。而动脉粥样硬化在发展时期人是没有明显感觉的 , 当血管堵塞至 ≥75%时才会有明显感觉 。但一旦动脉硬化发展到血管堵塞和形成血栓 , 对人则是致命的 。因此 , 在轻度和中度时期 , 甘油三酯高症状并不明显 , 可能患者丝毫没有感觉 , 查体时才意外发现 。
症状之重度
这里的重度是相对于轻中度而言的 , 当甘油三酯高症状逐渐出现时 , 可能已发展到了血管堵塞变窄、影响机体血流供应、机体内部供血不足的情况了 , 因此此时甘油三酯高已到了较严重的程度 。
甘油三酯高的症状没有特异性 , 如头晕、头痛、胸闷、气短、肢体麻木、四肢无力、神疲气短、耳鸣、视力退化、失眠健忘等 。这些症状都是因为动脉硬化引起血管变窄、供血不足引起的 , 不同的是血管变窄、堵塞的地方不同 。如头晕可能是脑动脉粥样硬化的表现之一 , 胸闷则是心脏供血不足 , 全身小动脉硬化则可引发高血压 。这些甘油三酯高症状常和其他疾病症状相混淆 , 因此甘油三酯高不能通过症状来诊断 。
甘油三酯高的症状没有特异性 , 危害却是严重的 , 因此中老年朋友要定期体检 , 发现甘油三酯高后及早治疗 。如等甘油三酯高症状发展至引起患者重视的地步 , 那时健康已受到了严重危害 。
三、甘油三酯高的危害表现
甘油三酯增高与动脉粥样硬化性心血管疾病风险密切相关 。在他汀治疗有效降低低密度脂蛋白胆固醇后 , 甘油三酯增高成为“心血管病剩留风险”的重要组分 。有效管理甘油三酯 , 对进一步降低心血管系统风险 , 进而减少心血管疾病的发病率与致死、致残率具有重要意义 。
【甘油三酯高吃什么油好 适宜吃三类植物油】甘油三酯每增高1mmol/L , 男性和女性冠心病事件风险分别升高12% 和37% 。甘油三酯增高不仅和心血管风险相关 , 还与糖尿病患者微血管并发症的发病风险密切相关 。甘油三酯增高可能是视网膜硬性渗出和黄斑病变、增生性视网膜病变的重要致病因素 , 且视网膜病变严重程度与甘油三酯水平呈正相关 。此外 , 高甘油三酯血症也可促进白蛋白尿进展及糖尿病肾病的发生发展 。极高水平(≥1000 mg/dl)的甘油三酯血症还可能诱发急性胰腺炎 。


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