夜晚池塘怎么捞虾 _夜晚-「四川龙网」

1、夜晚池塘怎么捞虾，龙虾怎么做好吃？大家好！好食材简单做我是光头小彭。题主指的“龙虾”我的理解有点广泛了。是指是海里的还淡水的没搞懂，但我今天就把2种龙虾分别各分享一个制作方法给大家。
用料：小青龙一只、泡发龙口粉丝100克、姜末10克、大祘末150克、?花10克、生抽10克、料酒15克方法：1、粉丝提前用温水泡发
2、龙虾用海水小青龙
3、用筷子一根从小龙虾尾放进去把龙虾尿放岀来，用刀从背部剖开
4、炒祘茸汁：锅中下少许油下姜蒜末炒香放盐、味精、生抽调味捞出备好
5、拿大盘一个把泡发粉丝（用剪刀剪小段）垫底，在上面铺上点炒好蒜泥
6、把剖开小青龙放粉丝上、虾肉上铺上蒜泥
7、开大火，蒸笼上气放龙虾蒸7分钟即可出锅，最后撒上葱花淋上热油
二、香辨小龙虾（淡水小龙虾）
用料：活小龙虾1000克、姜、祘各20克、红小米辣椒50克、?段10克、十三香15克、啤酒1瓶、盐5克、味精5克、豆瓣酱、香辣酱各25克、白糖10克、香油10克。方法：1、小虾龙用小牙刷刷干净、用剪刀剪去头部去掉虾线。
2、把配料备好
3、锅加热下油倒入姜丝，祘米、小米辡椒段、下豆瓣酱与香辣酱煸炒出红油香味
4、把小龙虾倒入锅中翻炒，烹一瓶啤酒下去，小火煮开
5、用少许盐（有豆辨酱与香辣酱都太咸了）味精、糖、（糖起増鲜、中合辣味）十三香粉调味
6、小火慢慢煮（方便更入味）10分钟，带汤汁变浓稠出锅装盘淋上香油撒?花。
2、什么时间抓虾最好？1.
捉虾一般在夏季7月份的时候捕捉最多,因为野生河虾以浮游生物为食,夏季浮游生物复苏活动,野生河虾也频繁活动数量比较多。
2.
捕捉到的河虾如何保存:把河虾的胡须剪掉,在容器铺上一层冰撒上盐,把河虾放入容器,再铺一层冰,封口放入保鲜柜;或把虾放在保鲜袋中,然后灌进一些水,再把袋口扎紧放入冰箱的速冻室。
3、南美白对虾如何防应激？对虾应急反应的症状
1、大触须，尾扇变红，胡须变红，虾体色发红（也叫应激性红体，注意区分病毒性细菌性红体，细菌性病毒性红体小编今后会着重描写）
【夜晚池塘怎么捞虾】2、吃料突然减少，或者突然停止不吃，沿着虾塘周围巡塘会发现有些虾在浮头游动。
3、在巡塘的时候对虾容易受到惊吓，跳出水面。
4、有时候会出现趴边的虾，捡起来会发现有黄腮，断须这类症状，注，断口新鲜，而非黑色。断口黑色是另外的毛病，今后小编会详细解说。
好了，上面咱们知道了对虾出现应激反应的大体症状，现在咱们来看看对虾应激反应形成的主要因素以及应对方案。
原因一：水色突变，如倒藻，水色变清，或者藻类短时间内大量繁殖，导致水色过浓。
应对方案：出现倒藻，水色变清，应该先泼洒VC类扛应激产品，有条件的可以少量补充新鲜水，然后用有机酸制剂解毒。在第二天应使用氨基酸类肥水制剂补充藻类营养，争取将水色培育回正常色彩。水色过浓引起应激处理方法基本同上，先泼洒抗应激制剂，用量需要比上面大些，过两小时，等对虾缓和一下，排除一部分池底水，再补充一些新水进去，晚上以过氧化钙粉末全池泼洒，第二天用季铵盐类改底制剂进行改底。
原因二：天气突变，如短时间内突遇强烈冷空气，台风，暴雨，连续阴雨天，冷热温差大等极端天气。
应对方案：暴雨和持续降雨会使雨水聚集在虾池表层，雨后表层水温低，底层水温高，其次PH值也不同，水质分层。同时因为缺乏阳光，植物的光合作用无法很好的进行，这时候容易造成一部分藻类死亡，具体表现为水色变得白浊，这种状态下，水体溶解氧容易减少，水体微生态平衡被打破，有害生物大量繁殖，（例如常见的弧菌），容易是池塘底部的有机物在缺氧状态下分解产生硫化氢，亚硝酸盐，并积累在底部，进一步会导致对虾中毒死亡。这种状态下，大家需要做到多留意天气预报，在极端天气来临前夕，准备好抗应激类药品，在恶劣天气初见苗头时，先泼洒抗应激药品。减少喂料，或者停止喂料。假若恶劣天气将会在几天后到达，那大家改底一定要做好，不管什么恶劣天气，虾塘底差是最致命的，因为一到恶劣天气，对虾喜欢躲在水底，所以恶劣天气前一定一定先把底改好。在下雨期间，一定要开至少一台增氧机，防止水质分层。雨后注意做好解毒，留意PH值，控制水位，假若池水上涨，导致塘堤上长得杂草被塘水漫过，最好拔掉，因为这些草不是水生植物，在塘水浸泡下，很快会死亡，然后腐烂。植物死亡腐烂会消耗溶解氧，腐烂的过程会释放有害气体，这些气体溶解在水体中，不一定能让对虾中毒，或者产生很大的反应，但容易造成对虾亚健康状态。有时候细节不注意，会导致全盘皆输，所以这个一定要注意点。

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