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在我们的日常生活中,粥是比较常见的,有一些还会把粥当做主食,有一些人喜欢吃大米粥,而有些人则会选择小米粥,不过也有些人会选择大米小米粥,那么究竟大米加小米粥有害吗?大米加小米粥有什么功效?下面我们一起来详细的了解一下这方面的知识吧 。
大米加小米粥有害吗?其实,吃大米加小米粥对于我们身体并没有害处,反而有利于健康,在日常的生活中,我们可以用小米和大米一同熬粥,小米中含有丰富的维生素B1、B2等,这些成分不仅有助于消化及防止口角生疮的功效,而且还有滋阴养血的作用 。非常适合用于调养女性虚寒的体质 。而大米中的蛋白质比较高,口感更好 。用小米同大米一起煮粥,既能够发挥小米的功效,而且还能够弥补小米口感上的不足 。所以建议大米小米一起熬粥的吃法 。
那么大米小米粥怎么做?首先各取100克的大米和小米放入电饭锅中 。用清水将大米和小米冲洗干净后备用 。然后再放入几个大枣和50克燕麦片 。加入适量的清水后,放入电饭锅中开始熬粥 。等粥熬开锅后,用勺子搅拌几次,然后往锅中放入适量的冰糖,继续熬至粥开始黏糊时停火就行了 。在熬粥的时候,一定要注意控制熬粥的事迹,不能过于短,不然熬出来的粥不黏糊,也不好喝 。而且小米和大米在洗的时候,不能洗的次数太多,不然就会失去它们的营养价值 。
以上就是关于大米加小米粥有害吗问题的回答,希望可以解决你的疑问,对于我们来说,大米小米粥是非常不错的选择,不仅不会对身体有害,而且还可以发挥小米的功效,同时还可以弥补小米粥口感上的不足,值得我们去尝试 。
【大米加小米粥有害吗 介绍大米小米粥的做法】
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