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众人皆知茶越冲越淡,而酒却越放越香浓,因此中国人经常喜欢用茶和酒来比喻人际关系 。其实这个认知是有误区的,白酒确实要比啤酒、红酒更便于储存,可并非所有的白酒都很适合当“传家宝” 。有些类型的白酒,就适合赶快喝掉,放久了反而会让口感变差 。
其实懂行的人都了解,但多数普通老百姓却不知内情,原本是不错的好酒,却因错误的储存方式而错过了它的最佳饮用时期 。下面小编给大家分析一下,到底哪些白酒不是越放越香浓,看看屏幕前的你们是否也喝过呢?
1.已经开盖的白酒
白酒若是开封了,瓶内便会进去新鲜空气,直接将内部环境的平衡给打破了 。即便是再次将瓶子密封上,也很难保证它还能拥有原来的口感和味道 。因为酒体中的香味物质会和空气发生发生,从而影响到白酒的口感和味道 。
2.小作坊酿制的散酒
很多人都觉得小作坊做出来的粮食酒特别好喝,甚至还有很高的粘性,有点像是果冻一样的质地 。酒虽是好酒,却千万不能放久了 。因为这些小作坊没有超高的蒸馏技术,设备也不如大酒厂先进,所以酒中必然会有一些杂质,放久了酒体肯定会发生变化 。
3.酒精度数较低的白酒
这个应该很多人都知道,酒精度比较低的白酒不仅味道寡淡,还不适合长期储存,可千万不能放久了,不然香味都挥发掉了 。这就是为何53度的飞天茅台会遭被疯抢,而43度的飞天茅台却无人收藏 。
因此不是所有的白酒放久了都可以,小编建议大家可以买点好喝不上头的高度酒,放多长时间都没事,而且味道会越来越香浓的 。这“玉蝉大曲52度”就很不错,要知道玉蝉酒是泸州老窖第一个合作伙伴,人家可拥有三百多个百年老窖池,做出来的纯粮酒那叫一个香!
白酒并非越放越香浓?这些白酒千万不能放久了,看看你们喝过吗?
四川盛产好酒,泸州更是一个适合酿制纯粮酒的宝地,不然怎么会有“国窖1573”呢?玉蝉酒在泸州本地也很受欢迎,只不过没有足够的资金去往全国推广,但是它的品质却不输几百元的高档白酒 。玉蝉大曲52度不仅酒体晶莹清澈,酒花更是细腻丰富,口感醇和还带有一丝微甜,口中的粮食清香久久不散 。玉蝉大曲52度入口绵柔、回味无穷,重点是喝完第二天也不会难受恶心哦!
【这些白酒千万不能放久了 白酒放久了好不好】
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