鱼得链球菌怎么治，苋菜的功效与作用及禁忌有哪些？苋菜分为绿苋菜和红苋菜，属于低热量的食物 ， 每100g红苋菜的热量才35千卡，绿苋菜的热量稍微低一点，大约每100g有30千卡 。也就是说吃一斤苋菜，也不过就是半两猪五花肉的热量（数据对比为猪肋条肉）而已！
红苋菜比绿苋菜的花青素含量高，所以呈现红色 ， 经常摄入花青素有抗氧化和防衰老的作用，所以也别指望吃一两次苋菜就可以比别人更年轻了 。红苋菜的维生素C含量非常丰富，每百克大约30mg，远高于很多水果，其胡萝卜素含量大约1490ug/100g，也是不俗 ， 所以对于这几天世界杯熬夜的人来说，多吃点苋菜倒是可以保护眼睛和预防口腔溃疡；
绿苋菜的热量偏低，但 膳食纤维和维生素C都比红苋菜要高不少，维生素C可以达到47mg/100g，已经属于相当高的量了，比西红柿、柠檬、橘子、芒果都高；率苋菜的胡萝卜素比红苋菜也要搞的多，达到2110ug/100g；
另外，红苋菜的B族维生素、钾、钙的含量也都不低，比如其中的钙可以达到红苋菜178mg/100g，绿苋菜187mg/100g，只是苋菜中草酸含量偏高，其中的钙的吸收率也就收到影响了 。只是 ， 苋菜仍然是不错的高钾低钠食物，对于高血压、高血脂和高血糖的人尤为适合 。
苋菜属于高营养的蔬菜，但因为草酸含量高，所以不适合肾结石等泌尿系统结石的病人，以及严重缺钙的病人 。一般草酸高的蔬菜，如菠菜、苋菜、空心菜等蔬菜都建议吃之前焯烫一下，如果是绿苋菜倒是没问题 ， 只是红苋菜一焯烫就没了红颜色，很多人就干脆直接炒了，所以在营养和美味之中我们自己选择吧 。最后悄悄说一句，其实我吃红苋菜也不焯水，反正我也不缺钙，更没有结石！
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本文作者：
于仁文 三甲医院营养师
中国营养学会全国首批注册营养师
“9.3”抗战胜利70周年大阅兵老兵方队专职营养师
吴阶平医学基金会营养学部家庭膳食营养学组副主任委员
中国老年学和老年学会营养食品分会委员
中国首届孕期膳食营养与月子餐大赛一等奖和特等奖获得者
黄脚立养殖方法和注意事项？黄鳍鲷又称黄脚立、立鱼等，属于鲈形目鲷科鱼类，在国内广泛分布于沿岸近海，是近年来我国华南沿海重要的经济鱼类之一 。黄鳍鲷的营养丰富，肉质鲜美，养殖经济价值高 ， 所以在海水及咸淡水养殖业中，其为养殖户带来了可观的经济效益 。黄鳍鲷为浅海暖水性底层鱼类，但是鱼苗前期的适温比成鱼较弱，鱼苗的生存温度为10℃～35℃，生长最适水温为24℃～28℃；成鱼则可以抵御2℃的低温和35℃的高温，生长最适水温为24℃～30℃ ， 属广盐性鱼类；一般盐度鱼苗在0.3‰～4.3‰之间，成鱼则在淡海水中均可生存 。广东、香港、福建、广西沿海地区居民最爱吃这条鱼，售价比黑立鱼高出2-3倍 。
近几年恶劣的天气、污染严重的水源和高密度养殖 ， 造成黄鳍鲷在养殖过程中发生各种病害 。主要病害及防控措施如下：
1、由寄生虫引起的病害
寄生虫全年养殖都会有，但流行季节一般在11月份到昱年的4月份，最常见的是车轮虫、指环虫和小瓜虫，大量寄生于鳃部，造成鳃部感染细菌而腐烂 。
主要原因：长期的阴雨、低温天气造成池塘底部溶解氧较低，再一个是光照弱，在这种情况下影响有益藻类和菌类繁殖，加上不及时补充水体中藻类所需的元素，长期不注重水质的变化，只注重消毒、杀虫，导致水体中的死藻沉到塘底，还有池塘底部的残饵、粪便等，塘底的有机质过多，嗜水气单胞菌、弧菌等有害菌类大量繁殖，引起池塘菌、藻相失调，从而造成泛塘 。
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