水产类有什么营养，都有哪些海鲜比较适合生吃？海鲜有很多种类 ， 海鲜食材也有很多的种，但是这些海鲜究竟应该怎么食用呢？我们平时吃的海鲜有那么多种，每一种海鲜都让人难忘 ， 并不是所有的海鲜都可以生吃的，下面我们做的详细介绍一下有哪些海鲜是最适合生吃的 。生吃海鲜很有营养，不过要处理干净才能放心吃哦 。
1、牡蛎
现在我在网上看到很多人在晒牡蛎 。他们吃的牡蛎太大了，可以直接用少许沙司吃 。牡蛎被称为海里的牛奶 。它们营养丰富 。而且 ， 它们味道鲜美 。如果生吃，就更美味了 。味道就像吃奶油，有淡淡的香味 。
2、海胆
它看起来像一个电发球 。能生吃海胆的人就像第一批吃螃蟹的人一样 。他们很勇敢 。吃过的人都说海胆里的金黄奶油很好吃，味道几乎难以形容 。不管怎样，他们都想变甜 。日本人喜欢吃海胆 。他们用生海胆直接和米饭混合 。很多人喜欢吃 。
3、生鱼片
生鱼片更常见 。现在越来越多的人接受生鱼片 。最常见的是鲑鱼鱼片 。三文鱼肉是橘子肉和白色肥肉 。口感细腻，滑爽，价格高 。
4、生吃醉虾
把活白虾放在酒里，再盖上，虾就会跳进去，很快全醉了 ， 然后就可以直接在桌上吃了 。虾是最嫩的食物 。酒味浓郁，回味悠长 。吃完这道菜后不要开车 。你会被抓到酒后驾车 。
5、生吃蛤蜊
像蛤蜊一样，这是一种珍贵的海鲜 。虽然它看起来很丑，但并不影响它的味道 。我觉得它的触角很大，就像大象的鼻子一样，所以叫象蛤 。最好的吃法是把它做成生鱼片 。这肉很Q形 。蘸芥末吃 ， 去掉腥味 ， 味道很新鲜 。
十大高蛋白食物排行榜？1、豆腐
豆腐的营养成分非常高，不仅有超高的蛋白质，里面还含有大量的不饱和脂肪酸，达到了78%以上，超级健康美味，男女老少皆可食用 。
2、黄豆
说道蛋白质 ， 自然少不了豆类食品，其中黄豆就是最具代表性的，它的营养物质丰富，做法也非常多，无论是豆浆还是豆腐脑都是比较健康的高蛋白食品哦 。
3、蚕豆
纳豆中含有非常丰富的蛋白质，平均100g约有21.6g的蛋白质，是很健康的食物类型，里面的粗纤维和碳水化合物对于身体也有很好的帮助 。
4、猪皮
猪皮中的蛋白质含量一点都不亚于猪瘦肉 ， 它的口感也很独特，而且脂肪含量特别少，不用担心肥胖的问题，里面的胶原蛋白还有美容的效果哦 。
5、花生
在十大高蛋白食物排行榜中，平均每100g花生的蛋白质含量在21.7g左右，里面的各种维生素和糖类物质也是很丰富的，并且很容易被身体吸收 。
6、鸡肉
鸡肉中的蛋白质含量是非常高的，尤其是鸡胸肉部位 ， 所以许多减肥或者是健身爱好者，平时都非常喜欢吃鸡胸肉，能够促进肠道消化，让营养更好被吸收 。
7、鸡蛋
说道蛋白质，肯定少不了鸡蛋，而且它也是增强饱腹感最佳的食物，很适合减肥人士 ， 每天两个鸡蛋还可以增强人体的免疫能力哦 。
8、虾
虾里面的营养成分是很丰富，出了有蛋白质，还有大量的微量元素 ， 而热量也特别低，很适合减分或者正在长身体的小朋友 。
9、鸭肉
鸭肉有非常好的养生效果，它肉性味甘 ， 有滋补养胃的效果，里面丰富的蛋白质也很适合减肥人士，和鸡肉比较相似 。
10、猪瘦肉
猪瘦肉中蛋白质是比较丰富的，而且热量也不会特别高，里面蕴含的微量元素也是很有益于身体的，很适合日常饮食，不用担心高血脂和高血糖的问题 。
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