白罗非鱼是什么鱼 _是什么-「四川龙网」

1、白罗非鱼是什么鱼，凌波鱼和罗非鱼哪个烤鱼好？罗非鱼适合做烤鱼，刺少，肉多草鱼比较平民，虽说刺多，但价格低廉；江团鱼刺少肉美，价格适中；湄公鱼刺少肉嫩，价格比较贵；黑鱼低脂高营养，价格适中。值得说明一下，黑鱼营养价值高，但一般更多用来炖汤或者做水煮肉片，这样营养成分不易流失，同时，黑鱼给术后病人尤其是剖腹产后用来炖汤吃，有利于促进伤口恢复。
有些烤鱼店也会提供鲤鱼、鲶鱼以及罗非鱼作为烤鱼用鱼。
相对而言，鲤鱼和鲶鱼的蛋白质以及微量元素也比较丰富，也是不错的选择。而罗非鱼的话，我个人觉得比较适合家常烤着吃，饭店里的话会显得比较小气。当然了，罗非鱼也是比较少刺的，吃起来也很轻松。
2、鱼肚子里有白色条形的是什么？我们日常在购买的这个实用鱼的肚子里边儿宰杀的过程中，会发现鱼肚子里面会有白色的条形的故事，一般来说这种条形的物质有两种可能，一种是鱼服内的脂肪的堆积，另外一种很有可能就是鱼的精巢，也就是我们常说的鱼白。这两种东西都是可以使用的。
3、罗飞鱼怎么吃？1、炸罗非鱼片的做法
步骤1
首先是准备工作，鱼片洗净，放点生姜和盐腌一小会儿，不用腌很久也不用放很多调料，因为调味主要在外面的酥皮上
步骤2
往盘子里铺上一些面粉，撒适量盐和胡椒粉调味，注意不要加多，把腌好的鱼片一块块在面粉里滚一遍，均匀裹上薄薄一层面粉
步骤3
将一个鸡蛋打散，把裹了面粉的鱼片在蛋液里滚一下，起黏合剂作用
步骤4
另拿一个盘子撒上面包糠（我是在traderjoes超市买的叫panko）撒一些盐和胡椒粉调味，将裹好蛋液的鱼片裹上一层面包糠
步骤5
锅烧热，放一层油，用有一点点湿的筷子伸进去试试油温，有呲啦声就可以开始煎了，两面都煎一煎
步骤6
两面金黄就好啦
2、清蒸罗非鱼片的用料
罗非鱼片一片生抽适量花生油适量葱一根姜一块辣椒少量
清蒸罗非鱼片的做法
步骤1
泡水解冻鱼片，直到鱼体软即可
步骤2
鱼片放上碟子，鱼身下垫一只筷子和隔一小块姜，使上下蒸汽流通，熟度均匀
【白罗非鱼是什么鱼】步骤3
撒上切好的姜丝，和葱条，即可放进锅里蒸
步骤4
蒸5到6分钟后，撤走筷子，撒上辣椒丝，葱丝，再淋上滚好的花生油和生抽
步骤5
开始享受罗非鱼吧
3、香煎罗非鱼片
香煎罗非鱼片的用料
罗非鱼片100克食盐2克胡椒粉5克百里香2克欧芹2克料酒10毫升
香煎罗非鱼片的做法
步骤1
将罗非鱼片洗净，挤干其中的水分，然后和所有调料拌在一起，腌制20分钟，
步骤2
用平底煎锅小火把鱼片两面煎至金黄，
步骤3
美味可口的香煎鱼片出锅喽。
4、罗非鱼是哪来的？罗非鱼又名“非洲鲫鱼” ，简称“非鲫”寓意其原产非洲，但又不是鲫鱼，和我们熟知的鲫鱼没有半毛钱关系，纯属外来物种。
此鱼有一段时间还被称为“越南鱼”，因为他是经越南传过来的。此鱼属热带性鱼类，主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区。两广地区的大江小河，均可以看到它的身影。小编每次野钓必有罗非上钩，且鱼获可观！
罗非生存能力极强，在东江水域已经达到了泛滥成灾的地步。小编也比较困惑，钓上来的罗非鱼五花八门，长相不尽相同，应该不是同一个品种的罗非。以下这些罗非，钓友全部都认识吗？

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