买到病猪怎么办 _买到-「四川龙网」

1、买到病猪怎么办，病死的猪肉？【买到病猪怎么办】1、看外观新鲜的猪肉表面上会有一层微干的外膜，呈淡红色，有光泽，切断面看上去稍稍湿润，不粘手，肉汁透明。比较不新鲜的猪肉表面则是呈暗灰色，无光泽，切断面色泽稍逊于新鲜的猪肉，有黏性，肉汁混沌。病死的猪肉放血刀线平滑，无血液浸润区；健康猪放血刀口粗糙，刀面外翻，刀口周围有深约0.5厘米的血液浸润。2、看表皮健康猪肉表皮无斑痕，病死的猪肉表皮上常有紫色出血斑点，甚至出现暗红色弥漫性出血，有的也会出现红色或黄色隆起的疹块。3、看脂肪新鲜猪肉脂肪呈白色或乳白色，有光泽；而病死猪肉的脂肪呈红色、黄色或者是绿色等异常的色泽。4、看肌肉健康猪的瘦肉一般为红色或淡红色，光泽鲜艳，很少有液体流出；病死猪肉的肌肉色泽较深或是呈暗红色。5、看弹性好的猪肉有弹性，尤其是新鲜的猪肉，质地紧密弹性好，用手指按压凹陷后会立即复原；病死猪肉由于自身被分解严重，肌肉组织失去原有的弹性而会出现不同程度的腐烂，用手指按压后凹陷，不但不能复原，有时候手指还可以把肉给刺穿。6、看淋巴病死猪肉的淋巴结是肿大的，其脂肪为浅玫瑰色或红色，肌肉为墨红色；质量合格的猪肉淋巴结大小正常，肉切面呈鲜灰色或淡黄色。除上述“六看”办法外，还有个办法“一闻” 。通过闻猪肉的气味来进行辨别，好的猪肉没有异味，新鲜猪肉具有鲜猪肉正常的气味。病死猪肉则不论是在肉的表层还是深层均有血腥味、腐臭味及其它不正常的异味。另外，在购买猪肉的时候，一定要注意看看猪肉上面是否有检验检疫章和检疫合格证明，千万不要购买来历不明的猪肉，危害自身的身体健康
2、不可以在家杀猪吗？我记得小时候，每逢过年腊月二十三，农家大院，家家户户都在杀猪，准备过年，小孩子都玩的很开心，都爱看热闹，我们小孩子都一群，一堆的跑在杀猪的人家给跑的挡猪，帮大人们忙，都是在院子里杀猪，从未见过在家里面，家里面地方不宽窄小，不能够展开杀猪的场面，是我小时候记忆犹新的事情了，现在想起很开心?。?
3、猪肉煮熟后有白色颗粒怎么办？猪肉里有白色米粒样东西一般为猪肉绦虫，不能食用。
这是被感染绦虫病的猪肉，俗称“米猪肉”，建议立刻处理掉。这个情况应该属于猪肉里的寄生虫。
建议这样的猪肉是不能吃的，因为看到的是成虫看不到的是虫卵，建议扔掉且清洗消毒该肉沾过的物品。绦虫，拼音（tāochóng）是一种巨大的肠道寄生虫，普通成虫的体长可以达到72英尺（21.9456米）。扁形动物门的1纲。全部营寄生生活。成虫寄生于脊椎动物，幼虫主要寄生于无脊椎动物或以脊椎动物为中间宿主。
4、买到病猪怎么办找谁投诉？如果自己买猪的时候发现买到了病猪，这时候可以找到工商局进行投诉，如果特别严重的话，也可以找到警局进行报案
5、我怎么向供货商提出赔偿？觉得大概是不可能，因为药物残留也是正常现象，病猪打药治好了，最后卖了。你买的时候为啥不检测，没办法检测，也不可能检测，有时候我们买的菜农药残留，有啥办法，没办法，真得较真，也是说不清的事，是不是买回来以后你养了几天，你怎样证明，

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