育肥猪如何管理( 二 )


下面就跟朋友们聊聊如何养殖肉牛 。
首先是购买牛犊 。目前肉牛的主要品种有西门塔尔牛、海福特牛、短角牛、安格斯牛、夏洛来牛等 。西门塔尔牛原产瑞士,成年公牛平均体重可达1000~1300公斤,母牛可达650~800公斤 。海福特牛原产英国,是世界上最古老的中小型早熟肉牛品种,成年公牛平均体重可达900~1100公斤,母牛520~620公斤 。短角牛也原产英国,成年公牛平均体重为900~1200公斤,母牛600~700公斤 。安格斯牛也原产英国,成年公牛平均体重为700~900公斤,母牛500~600公斤 。夏洛来牛原产于法国 , 成年公牛平均体重为1100~1200公斤,母牛700~800公斤 。这些牛都可以与当地黄牛进行交配,杂种牛的优点是生长速度快、对环境适应能力较强 。也多采用人工授精的办法繁殖杂种牛 。
其次是饲养 。牛对秸秆类饲料的消化利用率较高 , 从养殖的经济效益出发,必须充分利用秸秆类粗饲料 。有条件的,可以适当添加一些精饲料 。关于肉牛饲料的配制,可以参看后面“如何配制牛饲料”一节 。这里只讲一下如何利用秸秆喂牛 。秸秆可以直接饲喂,也可以切碎在水里浸泡后饲喂,不过适口性一般;最好是氨化后饲喂 。具体办法是:先将秸秆切碎,然后取5公斤尿素溶解在80公斤水里,然后把水喷洒在100公斤切碎后的秸秆上,装入水泥池中,用脚踩紧,用塑料薄膜覆盖 , 密封30天后就可氨化用来喂牛 。也可在饲喂氨化秸秆的同时,每天喂养4公斤的棉籽饼 , 不过棉籽饼要去毒 , 一般是用硫酸亚铁水溶液浸泡24小时 。
最后谈谈如何及时发现牛病 。一看眼神:健康牛眼睛灼灼有神、反应灵敏,发现陌生人时有防御或进攻准备,病牛则两眼无神、反应迟钝 。二摸耳朵:健康牛耳朵扇动灵活,手感温暖 , 有病的牛耳朵冰冷或发热、下垂 。三看鼻子:健康的牛呼吸正常,鼻有汗珠 , 病牛鼻梁干燥,甚至有裂纹 。四看牛嘴:健康的牛嘴呈淡红色,手感温暖,病牛嘴里发冷或发热 , 口色呈紫红或淡白 。五看牛舌:健康的牛舌头光滑红润 , 活动有力,病牛舌头绵软不灵活 。六摸牛角:健康的牛牛角尖凉冷而根部温暖,病牛牛角过热或过冷 。
如何高效低成本快速育肥山羊?在农村,农民种地的收入比较低 。于是,有些农户搞起了养殖业,用以增加自己的经济收入 。其中,就有养殖山羊的农户 。但是,有的山羊养殖户不知道该如何高效低成本快速育肥山羊,从而走了许多弯路,降低了自己的经济效益 。那么,该如何高效低成本快速育肥山羊呢?下面,我们就针对这个问题聊一聊 。
一、选养良种杂交山羊
山羊品种有许多种 , 有的山羊品种都属于“过气”的山羊品种,是不适合进行高效益养殖的 。因此 , 选择优良品种很关键 。依据经验:波尔山羊、马头羊、莎能奶山羊、南江黄羊等,与本地羊杂交改良后的后代,无论是在产羔数、育成率、生长速度方面,还是在屠宰率、净肉率等方面均有较大的提高 。所以,一定要选择良种杂交山羊进行养殖 。
二、适时阉割,分群饲养
对于那些不作种用的小公羊一定要及时去势;而对于行将淘汰的不孕母羊一定要及时阉割,只有这样做,才有利于山羊品种的改良和提高山羊的育肥效果 。
另外,分群管理很重要 。原则上要将育肥羊与其他羊进行分群管理,同时 , 也应该按照山羊的年龄、大小、雌雄等不同而进行分群饲养 。一般情况下,每群山羊不能多于10只 。
分群饲养后,可根据每群羊的具体情况进行饲喂和出栏,以期获得最大的经济效益 。


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