玉米发霉什么样

玉米发霉什么样,喂羊玉米霉变多少为合格?0.02不要太多霉变
玉米在玉米桔上就霉了怎么回事?玉米在玉米杆上发霉主要是因为两个方面原因影响 。
第一就是气候因素 。一般玉米在生长后期阴雨天气较多,或者雾日和结露天气较多,加之田间通风透光不好,湿度较大,就容易引起玉米棒子发霉,甚至对于苞叶比较短,或者玉米果穗顶端被鸟雀或者粘虫,玉米螟等为害,造成缺孔时,雨水顺缺孔或缺口进入时,还会造成玉米穗发芽现象 。当然如果玉米不及时收获,而雨日天气较多时 , 也会因为湿度较大造成玉米直接在玉米杆上发霉发芽等 。
第二就是病害影响 。玉米果穗抽出以后 , 像遭受玉米穗腐?。?赤霉病及干腐病等病害,并引起果穗严重发病时 。通常会造成玉米杆上的玉米直接出现白色或者红色及灰黑色或青色霉状物 , 不仅会影响玉米产量,而且也会严重影响质量,尤其赤霉病危害引起的玉米籽粒发红 , 还含有大量毒素,一般不宜在饲喂家禽牲畜 。因此生产上在玉米生长后期要重点防治好玉米穗腐病 , 赤霉病等 。
【玉米发霉什么样】总之,玉米栽培密度不易过大,利于田间保持通风透光,同时要选择苞叶比较长的品种进行种植,玉米成熟后要及时收获,并在玉米大喇叭口期和抽穗灌浆初期 , 选用康宽或者甲维盐加多酮或者苯甲醚菌酯各防治一次 。不仅可以防治玉米螟为害果穗 , 造成雨水进入引起发霉 。而且还能有效防治穗腐病及赤霉病等危害引起的玉米发霉 。
玉米外面的叶子发霉还能吃吗?能吃 。
外面叶子只是保护作用 , 遇雨或受潮后皮都是那样 , 只要玉米粒没发霉就没问题,但要剥开及时晒干 。
玉米叶子发霉了里面是好的是否能吃,还要分情况进行判断 。如果只是玉米叶子表面部分出现轻微发霉的情况,并不会导致里面的食物受到影响,此时能继续吃,但若是发霉情况比较严重,导致玉米粒周围受到影响 , 已经感染上霉菌时,是不能够吃的 。
玉米发霉怎么办?正常玉米籽粒皮色有黄色、白色、红色、紫色、黄褐色多种,以黄白色为最多见 。正常玉米的颗粒饱满,无损害、无虫咬、虫蛀和发霉变质现象 。发霉玉米可见胚部有黄色或绿色、黑色的菌丝,质地疏松 , 有霉味 。受霉菌毒素污染严重的玉米,应该废弃 。对于轻度污染的玉米,经适当处理可以达到饲用标准的,仍可利用 。物理脱毒法
1 水洗法:先将发霉的玉米磨成碎粉,将其倒进缸中,加入3-4倍水,然后进行搅拌、静置、浸泡,每日换水搅拌两次,直至浸泡的水由茶色变成无色为止 。
2 排除法:就是把饲料中有霉变的部分除去 。
3 脱胚去毒法:发霉玉米的毒素主要集中在玉米的胚部 。其方法是:先将玉米磨成1.5-4.5mm的小颗粒,再加5-6倍清水 , 然后进行搅拌,胚部碎片因轻而浮在水面上,将其捞出或随水倒掉,如此反复数次,即可达到脱胚去毒的目的 。
4 石灰水浸洗法:先将发霉玉米粉碎成直径1.5-5mm的小粒,然后将过120目筛后的石灰粉按0.8%-l%的比例掺入发霉饲料中,最后将掺入石灰粉的料和水按1:2的比例倒入容器中搅拌lmin,然后静止0.5-5h , 将水倒出,再用清水冲洗2-3次,一般去毒率可达91%以上 。5 热处理法:在湿度较高的条件下,高热或高热高压可破坏毒素,如用260℃处理污染玉米 , 可使黄曲霉毒素含量下降85% 。6 辐射法:紫外线和等离子体照射可以杀死霉菌也可破坏霉菌产生的毒素,但同时也会破坏饲料中的营养物质 。将污染黄曲霉毒素的饲料铺成薄层 , 用高压汞灯紫外线大剂量照 射,去毒率可达97%-99% 。7 吸附法:一些矿物质能够吸附并捕获霉菌毒素分子 。如硅酸铝盐、沸石、膨润土、活性炭、硅藻土等,但大量添加这类吸附剂会降低养分浓度 。化学方法 1 碱煮处理法:按每1T发霉饲料加入清水,再加入1kg石灰共煮,待煮到饲料裂开时,让其冷却,然后再用清水冲洗到没有碱味时即可使用 。2 中草药熏蒸法:用含芳香油的中草药如山苍子油在60℃条件下熏蒸饲料,对黄曲霉毒素有解毒去毒的作用 。栓皮能加速黄曲霉毒素的氧化而分解其毒性 。3 氧化剂法:氧化剂是有效的黄曲霉毒素钝化剂;过氧化氢能有效抑制饲料中的毒素 。4 微生物方法:利用微生物的转化作用降解黄曲霉毒素的毒性 。常用的微生物菌种有乳酸菌、黑曲霉、米根霉、葡萄梨头菌、灰蓝毛菌、橙色黄杆菌等 。营养素法 1 补加蛋白质或氨基酸:肝脏能够净化被动物吸收的霉菌毒素,该净化过程基于谷胱甘肽的氧化还原反应,而蛋氨酸有利于谷胱甘肽的组成,因而额外添加蛋氨酸可以减少对动物生长和其它性能产生的不利作用 。2 补充维生素:叶酸具有破坏黄曲霉毒素的能力,把叶酸加入到轻度发霉的饲料中 , 可以有效去除黄曲霉毒素 。3 补充硒:硒具有抗黄曲霉毒素的作用,因为硒可以提高谷胱甘肽过氧化物酶的活性 。


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