苦苣的种子方法

苦苣的种子方法 , 苦苣种植后多久可以吃?长势正常的话20天左右就可以采收了
苦菜种植需要什么环境条件?苦菜在我们当地叫做苦柳菜 , 因其叶片细长扁窄,像柳树的叶子 , 其味略苦但可以食用,故得名苦柳菜;苦柳菜耐寒耐旱 , 对生长环境要求不高 , 只要土地湿润 , 温度适宜就可生根发芽;苦柳菜在贫瘠的土壤里也能生长,所以我们在山坡上 , 田埂里,沟渠边,道路旁,甚至石块瓦砾之间都能见到苦柳菜顽强生长的身影 。曾经生活在困难年月里的那一代人都知道,苦柳菜和其它野菜一起,在缺吃少食的岁月里是它用生涩的苦菜根,养活了无数生活在饥寒交迫边缘的苦难人;记得那时候还小,家乡连年遭受洪灾 , 有一年连阴雨连续下了近2个月 , 田间的积水有一米多深,农作物浸泡在水里早被洪水冲刷的一干二净 , 秋熟庄稼几乎颗粒无收 。
那年冬天,许多人家的米缸里早就空空如也,上级的救济粮眼看也所剩无几,为了能够寻找食物充饥,很对大人带着孩子全家出动,到山坡上挖野菜根充饥果腹 。
记得那时候,能挖到的就有苦柳这种野菜,在雪地里,挖上一小篮子苦柳根带回家,母亲用清水洗净,将苦柳菜的根须剪断,配上一把黄豆 , 放到锅里煮成苦柳汤;那种苦柳汤又涩又苦,放上几粒黄豆是让每个人的碗里能有个盼头,目的是让人将苦柳汤喝下去;另外,黄豆苦柳汤空腹喝下后,会在胃里发酵膨胀,虽然涨的人心里满满的 , 但比挨饿的滋味好受的多了 。
很清楚的记得,那时候母亲剪下的苦柳菜根须被当做垃圾扔到家东口的汪塘边;几场风雨过后,冬去春来,春暖花开,那些被当做垃圾扔掉的苦菜根竟然在料峭的春风里冒出了成片新芽;经历夏秋风吹日晒,在初冬时节自生自灭;人们在有粮食吃食的情况下,没有人愿意想起它,生命一季似乎也没有人在乎它的存在 。
又一年春季,汪塘周围长满了大片大片的苦柳菜 , 清明前后,那葱绿的苦柳叶在相对萧瑟的田野里甚是显眼;后来上了学才知道,苦柳靠根系和种子繁殖,生命力极强,只要有一下截根须 , 种子融进湿润的土壤里就可生根发芽繁衍生息;你不用在乎它生存的土壤里是否有养份,也不必在意它是否在冰冻干旱的环境里还能生长;苦柳菜总是活的让人放心,它会用自己的方式表明它的顽强生命力 。
苦柳菜虽苦,但它有清热解毒,抗菌明目的作用;随着人们对野菜食疗作用认知程度的加深,和科研机构对野菜药食同源性能的肯定,苦柳成为一种营养丰富纯天然绿色保健食材被世人追捧 , 一时间 , 苦柳菜被赋予了一定的商品价值,其规模种植也被定义为可持续发展的生态农业 。
据了解 , 苦柳菜虽然对生长环境要求不高,但规模种植时土壤湿润肥沃土质更能提升苦菜的产量和质量 , 其商品性能更能进一步体现;苦柳菜人工种植有两种方式:即自然根生和种子繁育 。
自然根生繁殖是指苦菜在清明前后,越冬根系复苏萌芽钻出地面,人们只需将出芽的苦菜连根挖起 , 种植到田间浇水即可成活,缓苗后根据需要施入氮肥促长 , 谷雨前后即可采摘上市 。
【苦苣的种子方法】种子繁育,即通过采集上一年成熟种子,在春分前后整地,施入农家有机肥深翻细作,做畦1米宽,采用撒播的方式;将种子掺入3倍细沙均匀撒入田间,用耧耙耧土覆盖,需要提前上市的可用薄膜覆盖提升地温促其早出芽,早生长,早采摘,早上市 。生长期按需浇水和施肥可提升产量与质量 。


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