果蔬清洗机到底能不能除农药

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毒韭菜事件再次引发了人们对于农药残留的关注。如今，市面上有种名叫果蔬净化机的设备，这种设备不仅能够去除瓜果蔬菜上90%以上的农药残留，还能起到灭菌防变质的作用。果蔬净化机真的可以解除蔬果的农药吗?以下是513常识网小编为你整理的果蔬清洗机能不能解除农药，希望能帮到你。
商家：对农药降解率超过95%【果蔬清洗机到底能不能除农药】据了解，目前市面上的果蔬净化机虽然价格从几百元到上千元不等，但是原理大都采用臭氧杀菌消毒。5月4日，在省城某家电卖场，销售人员为采访人员演示了果蔬净化机的工作过程。只见在工作人员接通电源后，果蔬净化机内的塑料筐立刻在水中旋转起来，感觉更像一个专门洗瓜果蔬菜的“洗衣机” 。
在机器运转过程中，采访人员闻到了臭氧的味道。销售人员告诉采访人员，目前市面上的果蔬净化机种类众多，但是基本都是通过臭氧进行杀菌消毒，降解农药。他所推荐的某品牌果蔬净化机杀菌功效能达到99.9%,而农药降解率超过95% 。不过当采访人员询问是否有国家权威部门的检测报告时，销售人员却无法提供。
消费者：能否除农药其实也没底用黄瓜外皮发不发涩来证明果蔬净化机的功效显然不够科学。在采访中，采访人员发现，对于果蔬净化机的功效，不仅销售人员说不清楚，即便是常年使用果蔬净化机的用户，也未必能弄得明白。
市民张先生去年添置了一台果蔬净化机，刚开始使用的时候，张先生还蛮有热情。无论是瓜果还是蔬菜，他都先放进去净化一番再食用。不过这种状况只持续了半年多，如今这台价值700多元的机器已经很少使用了。
对于果蔬净化机到底能不能起到降解农药的作用，张先生也不确定。他告诉采访人员，如今，只有家里小外甥来的时候，会用果蔬净化机清洗水果，不过图个心安而已。“人家说能有效去除农药，不过这个咱也没法测试，反正洗洗就比不洗强吧。”张先生笑着说。
行业协会：相关国标尚未健全采访人员在某品牌果蔬净化机的宣传彩页上看到“5级净化”、“有效去除农药、重金属”、“让健康与你更贴近”等动人的宣传口号。不过，当采访人员咨询销售人员有关机器的臭氧发生的数量和质量等参数时，销售人员却很难给出答案。
业内专家表示，由于果蔬净化机是近两年才出现的新生事物，因此，相关的国家标准尚不健全。这也使得果蔬净化机市场鱼龙混杂，很难断定其真正效果如何。
山东省家电协会秘书长陈朝利表示，果蔬净化机到底能否属于“家用电器”都有待讨论。在他看来，这种设备甚至该划归保健用品的范畴。“目前来看，它处于两者之间。这也就让其进入了一个真空地带。按说作为一个净化设备，在上市前，国家质监部门应该有相关检测，证明其作用真实有效，但是现在看来，这些都没有落到实处。”
农业专家：控制不当可能破坏营养成分为了验证果蔬净化机的效果，笔者还特别请教了相关的农业专家。山东省农科院植保所副所长李长松告诉采访人员，通过臭氧降解残留农药确实有一定的效果。但是这仅限于果蔬表面的农药残留。
“有的农药是内吸性的，会渗透到果蔬内部，像这样的农药残留仅仅通过果蔬净化机清洗几分钟，根本不可能达到去除的目的。”李长松说。
李长松表示，如今不少果蔬表面的农药都很容易被水清洗掉。因此，即便没有臭氧的作用，仅仅靠水反复冲洗三五分钟，也能达到很好的去除农药残留的效果。不仅如此，由于臭氧含有很强的氧化性，如果量上控制不好，还有可能对果蔬的营养成分造成破坏。

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