一般在物料堆积48小时以后，温度会升至50～60℃，第三天可达65℃以上，在此高温下翻倒一次，一般情况下，在发酵过程中会出现2～3次65℃以上的高温，翻倒2～3次即可完成发酵 。
5、发酵完成
正常情况下，一周可发酵完成 ， 发酵完成的物料已脱臭，呈黑褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成 。
密闭式大棚发酵处理技术
密闭式大棚鸡粪发酵处理技术，采用静态强制通风好氧发酵，在欧美已得到广泛的应用 ， 本技术集欧美、东亚并结合国内廉价的阳光大棚工艺于一体，相对罐式、桶式发酵投资较少，处理量大且能耗更低、更环保，更适应当前的中国国情 。
密闭式大棚发酵工艺如下：
1、一般设置双棚或多棚(棚的数量取决于畜禽场规模)，进行配合运营交替循环发酵处理 。
2、大棚规格同简易发酵池，面积300-500㎡ ， 发酵周期一般在30天左右 。每个车间每天可以进料20-25方混合好的发酵物料 。
3、鸡粪、辅料、菌种，采用铲车混合和运送 ， 能耗较低 。
4、密闭大棚发酵采用有氧发酵，全自动曝气技术进行供氧并排除湿气 ， 处理过程中不用翻垛 ， 减少了有害气体的排放量 。
5、产生的废气使用工业上技术成熟的二级除臭装置去除异味，达标排放 。结合鸡舍废热处理效果更佳 。
鸡粪发酵这些这些重点一定要特别注意！
1、腐熟
鸡粪堆肥一定要充分腐熟，那么判断鸡粪充分腐熟的标准是什么呢？
完全腐熟后的鸡粪基本闻不到臭味了，有白色的菌丝，鸡粪成松散状，同时具备以上三条就可以大体判断出鸡粪已经基本发酵好了 。
腐熟的时间大体为：自然条件下一般历时3个月左右，如果加入发酵菌剂，这个过程会大大加快，视环境温度，一般需要20~30天，若是工厂化生产的条件下7~10天就能完成 。
2、湿度
在鸡粪发酵以前要调节水分含量 。发酵有机肥料的过程中 ， 水分含量是否适宜非常重要 。因为腐熟剂里面都是活的菌种，如果太干或太湿都会影响微生物的发酵作用，一般应保持在60～65% 。
判断方法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地能散开为宜 。
湿度怎么控制？
a、干鸡粪
喷水就成，前期湿度稍小一些也可以，后期可以适当补充一点水，但湿度尽量不能太大，如果湿度大的话，再补充垫料就稍显麻烦了 。
b、湿鸡粪
湿度偏大，重点是控制湿度 。新鲜鸡粪在发酵时需要添加各种辅料，来吸收其中的水分 。辅料一般选择：锯末、秸秆、草木灰等等，添加比例越为70%的鸡粪，30%的辅料 ， 具体的可以根据当地的土质进行调节 。
3、碳氮比
碳、氮是植物体内最重要的两个元素 ， 拿咱们人类来做比较，碳相当于骨骼，氮相当于肌肉，碳氮比例适中 ， 才有 利于作物生长 ， 促成壮棵，还有助于微生物发酵分解 。
土壤中碳氮比过低，作物容易吸收更多的氮素，造成植物营养生长过快 ， 出现营养生长和生殖生长不协调的现象 。若是碳氮比过高，土壤中的微生物会与农作物争夺氮素，使植株生长不好，整体发黄等 。
鸡粪的碳氮比小 ， 也就是说在鸡粪中，氮含量偏大 ， 而碳含量偏小 。如果发酵物料是纯粹的鸡粪粪便 ， 正常情况下碳氮比一般小于20 ， 理论上要求碳氮比25～35︰1，发酵效果才比较好，所以，在对鸡粪进行发酵以前，应该向其中加入适量秸秆、锯末等碳氮比高的物料，具体可加入重量比10~20%左右秸秆用于调解碳氮比 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：