大罗非鱼在哪里买

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大罗非是什么品种?罗非鱼俗名非洲鲫、福寿鱼 , 属于鲷科热带鱼类 。罗非鱼原产于非洲的坦噶尼喀湖,外形类似鲫鱼,鳍条多棘,形似鳜鱼 。
罗非鱼一般几斤?罗非鱼原产于非洲,属于热带性鱼类,罗非鱼属包括亚种共有100多种,罗非鱼具有生成快、产量高、疾病少、食性杂、繁殖力强等优点 。
2、罗非鱼是我国主要养殖的水产品之一,其肉质较为鲜美、少刺,蛋白质含量非常高,含有人体所需的8种氨基酸 , 其中谷氨酸与甘氨酸含量非常高,一般人工养殖的罗非鱼体重为1斤左右 。
罗非鱼是哪来的?“罗非鱼”指的是莫桑比克口孵非鲫 , 鲈形目、隆头鱼亚目、慈鲷科、口孵非鲫属的一种鱼类 。现在“罗非鱼”一词已经成了慈鲷科非鲫属(Tilapia)和口孵非鲫属(Oreochromis)多种鱼类及其杂交后代的泛称 , 英文统称为Tilapia 。
莫桑比克口孵非鲫为代表的罗非鱼原产于非洲 , 因为长得像我们熟悉的鲫鱼,所以传入我国的时候得了个非洲鲫鱼的别称 。其实,它属于慈鲷科而非鲤科,所以分类学上和鲫鱼相去甚远 。
【大罗非鱼在哪里买】除了非洲鲫鱼,罗非鱼还有很多别名,譬如福寿鱼、吴郭鱼、越南鱼等等 , 香港人管它叫金山鲫,台湾人叫它台湾鲷 。抛开别名不说,“罗非鱼”这个名字本身就有些让人困惑 , 它是从何而来呢?上个世纪五十年代,罗非鱼经越南传入我国广西 。罗非鱼在越南语中写作Cá r? phi,Cá 是鱼的意思,r? phi即“鲈非”,所以音译的“罗非”两字也就是“非洲鲈”的意思 。Cá r? phi连起来就是“非洲鲈鱼”,指代非洲产的鲈形目罗非鱼非常合适 。
所以罗非鱼和鲫鱼的关系仅仅是因为看着有点像,两者在分类学上关系较远 。鲫鱼,也叫鲋鱼 。鲤形目鲤科鲫属常见的一种淡水鱼 。原产于亚欧大陆的江河湖泊,不仅是我国最重要的食用鱼,也是人类最早驯化的鱼类之一 。因为耐低温耐低氧超耐糙的特性,早已被引进到世界各地广泛人工养殖 , 繁殖季节前后的春末和秋末时最肥美 。
两者确实乍一看很像 。
多宝鱼和罗非鱼哪个好吃?当然是多宝鱼好吃!民间不是有句俗语:“好东西不便宜 , 便宜没好东西”,每条多宝鱼的价钱最少都要三四十元,而罗非鱼几元钱就可以买到了 。多宝鱼味道鲜美,肉质嫩滑 , 而罗非鱼吃起来有一股泥味,也有人说是煤油味,肉质一般,总之是吃惯了海鱼味道的人都不再喜欢吃罗非鱼 。


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