栗蘑的养殖方法

栗蘑的养殖方法,唐山特产有哪些?说到特产,唐山的小伙伴首先想到的应该就是麻糖、板栗 , 其实除了这些,我们的家乡还有好多特色产品!
食品类
1、唐山麻糖
唐山麻糖产品色泽淡黄,形似花朵,薄似蝉翼,酷似玉雕,香甜可口 , 松软酥脆,营养丰富,多次获得省部国家级各种奖项,受到党和国家领导人及中外宾朋的交口称赞 。
唐山麻糖以“新新麻糖”为众人所知,“新新麻糖”这个老字号一直延续至今 , 已有百余年的历史 。另有丰润“广盛号”麻糖,最早记载为明朝万历四年,2009年“广盛号”麻糖被列为河北省第二批非物质文化遗产 。
2、唐山棋子烧饼
棋子烧饼是唐山市的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名 。使用大油和香油合酥,包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心,表面有芝麻,色泽金黄 , 里外烤制酥透,肉馅鲜香,酥脆适口不腻 , 便于保存 。
3、唐山“万里香”烧鸡
万里香烧鸡创始于1944年,是唐山驰名的传统食品 。是以唐山万里香老字号传统风味为基础 , 采纳了全国“十大”名鸡之特点,取其之优,经多次调整配料,改进工艺,终于研制成功即不同于原万里香传统风味,又不同于全国“十大”名鸡之风味 , 其特点是“型似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正”,迄今已有几十年的历史,以其独特的传统风味而驰名 。
4、唐山懒豆腐
唐山懒豆腐有两种:一种是生懒豆腐;另一种是熟懒豆腐 。
生懒豆腐是将水泡好的大豆,用小石磨碾碎,放在大锅里熬 。加入泡好的干白菜叶、咸盐、花椒水 。等干白菜烂了熟了 , 就可以加入蒜末、辣椒油就玉米饼子吃了 。生懒豆腐清香不腻,特别开胃 。熟懒豆腐是将大豆在锅里炒熟加入花生米,用小磨碾碎 。它的做法和生懒豆腐做法一样 。就是吃起来特别香,特别解馋 。
5、唐山海产品
唐山海岸线长达170公里,海岸平直水深较浅 , 潮间带宽 , 淡水河口十余处 , 形成了重要经济鱼类及甲壳类动物产卵场和饵场、对虾、毛虾、海蟹、蚶子、海米及各种鱼类,成为唐山沿海的特产 。
6、乐亭缸炉烧饼
乐亭名吃之一的吊桥缸炉烧饼,已有百余年的历史 。其起源据考证始于清光绪年间,有一位叫“石老化”的面点师傅,在乐亭北关开了个面食发货铺,同时也经营吊炉烧饼、包子等 , 当时为了更好地利用做肉包子的下脚料、肥肉和白菜帮儿,制馅做烧饼,放在吊炉里烤制,由于物美价廉十分畅销,之后他又几次改进,增添肉馅,添加大葱和各种调料,加工细作“缸炉烧饼 。上世纪三、四十年代“缸炉烧饼”以乐亭东街左家烧饼铺最佳,因那称吊桥 , 所以又称“吊桥烧饼” 。
7、乐亭刘美烧鸡
刘美烧鸡始创于清光绪年间,因其做工精细 , 配料考究,开创了烧鸡色、香、味、形“四美合一”之先河,被誉为“唐山名食”,并载入“乐亭县志” 。刘美烧鸡选料为家常鸡,肉质优良,富含蛋白质及多种微量元素 , 无药物残留 , 食用价值高,其中蛋白质含量高达22%,18种氨基酸种类齐全,同时含有多重维生素 。该产品在祖传配方、传统工艺的基础上 , 依据中医药学及保健学原理 , 精选数十种健脾、醒脑的名贵香辛料,结合现代工艺 , 科学配方,精工细作 , 使刘美烧鸡的口味更具特色,刘美烧鸡获得“国家农业部优质产品”省市“消费者信得过产品”、“河北省优质产品”、“河北省名牌产品”、“全国质量信得过食品”等诸多殊荣 。


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