天竹花食用方法 _食用-「四川龙网」

1、天竹花食用方法，上海竹枝词全文解释？上海竹枝词历史悠久，异彩纷呈。竹枝词亦称衢歌、棹歌、杂咏等，源自巴渝（今重庆）一带民歌；唐代诗人刘禹锡担任夔州刺史期间，曾改填新词，写下《竹枝词》组诗以描述三峡风情，这些作品不胫而走。至清代，随着黄浦江畔商品经济的发展，文人们热衷于用竹枝词进行反映，使之盛极一时，如乾隆年间李行南的《申江竹枝词》（50首），以此形式吟咏了申城“春”“夏”“秋”“冬”的岁事风情，在城乡广为流传。尤其值得一提，因时代变迁，民间不少年俗已渐渐消失，但上海竹枝词中对它们作了完整而生动的记录。
昔日，上海人从腊月廿三开始，就为过年忙碌，当晚各家各户皆“祭灶” 。相传， “灶王”乃天庭派来察看善恶之神，平日记下所见所闻，回去“述职”时会详细汇报。人们想使这位“钦差”开心，遂于午夜从灶台揭下神像，放进纸轿一道焚烧，恭送其上天。不过，为了预防万一，在这之前已供上饴糖所制“元宝糖”和茨菰（也叫慈姑）等，将其嘴巴、牙齿“粘牢”，只会发“是个是个”声，不能讲坏话。因而，秦荣光的《上海县竹枝词》云：“柏子冬青插遍檐，灶神酒果送朝天。胶牙买得糖元宝，更荐茨菰免奏衍。”
翌日，为了清清爽爽迎新，要大扫除（亦称”庭除”），但绝不会触碰屋檐下的燕巢，“春归燕”被认为是吉祥的，张春华的《沪城岁事衢歌》注释谓“拂拭庭除必于腊月二十五日” ，并云：“飞尘萦拂罥阶苔，此日庭除次第开。寄语画梁须护惜，好留燕垒待归来。”
除夕，要在门上贴春联，用以表达迎新愿望，东海闲人的《除夕竹枝词》云：“句不嫌陈纸必新，好将贫富验比邻。门前早有宜春帖，座上应无欠债人。”接着，团聚的亲人吃丰盛的“合家欢”（年夜饭），气氛非常热烈，映雪老人的《除夕竹枝词》云：“年年吃惯合家欢，鲜肉红烧水笋干。鸡切块头鱼切片，醋烹芥辣十分酸。”在“守岁”时，孩子们便缠着大人讨“压岁钿”，尊长会慈祥地先叮嘱儿童新年要有新进步，再掏出准备好的压岁钱，朱延寿的《岁事竹枝词》云：“狐裘貂帽礼谦恭，车马盈门兴倍浓。果盒莲羹陈列遍，儿童压岁仆恭封。”与孩子们之乐相反，当晚那些欠债未还者就惨了，被债主讨“年节债”追得四处躲避，一首佚名的《竹枝词》云：“无地堪容避债台，一年积欠一宵催。店门关到质钱库，还点灯笼走一回。”
正月初一，人们清晨即起，给儿童穿上新衣。早饭前，殷实人家陈列糕饼、蜜枣、桂圆等，一般人家则摆出汤圆、细粉、枣子茶等，祭祀天地和祖宗；同时，或插冬青、柏枝（取“长青”之意），或以腊梅、天竹、水仙为岁朝清供，俞槐青的《上海竹枝词》云：“满街锣鼓闹喧哗，旧历新年祝岁华。偏事俗尘多韵事，腊梅天竹水仙花。”其间，遇亲友上门做客，要敬泡着两枚青橄榄的“元宝茶”，请吃“年酒”时，桌上必备“春盘”（由生菜、鲜果和春卷等拼装而成），那整条的鱼始终无人动箸（寓意“连年有余”），海上钓侣的《过年竹枝词》云：“亲朋齐集坐中庭，摆出佳肴酒满瓶。如此春盘须畅饮，莫辞过量酒难醒。”正月初四，鲤（同沪语“利”谐音）鱼成为热门货。买回鲤鱼后，或以红丝穿鳍，或以红纸裹尾，头尾翘起像个大元宝，俗称“元宝鱼” ，午夜在爆竹声中迎接“财神”时用作供品，朱文柄的《海上竹枝词》云：“元宝高呼送进来，财东今夜又招财。鲤鱼不跳龙门去，也逐金银上供台。”

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