如果是个人养殖，则不需要减去人工费用 。但是如果是雇佣别人养殖，每年还要减去3-4万元的人工费用，所以养殖每亩黄鳝的每年利润约为10-11万 。
这笔钱看似虽然不多，但是已经比大部分农民工年收入要高了 。而且一旦形成规模化养殖 ， 生产成本也会进一步降低，养殖户的利润也会增高 。
第四点：黄鳝幼苗的选择我虽然通过养殖黄鳝三年获利180万，但是第一年我亏损高达30万，主要原因就是我选错了黄鳝幼苗 。
任何养殖行业都不容易，跟养鸡养鸭一样，养殖黄鳝也需要挑选合适的黄鳝幼苗 。第一年因为没有经验 ， 我就在网上订购几百斤黄鳝幼苗，结果别人给我发货的黄鳝幼苗多有损伤 ， 而且一些黄鳝幼苗携有疾病，因此根本长不大 。
我们在选购黄鳝幼苗的时候 ， 一定要亲自前往黄鳝养殖场进行实地考察，查看养殖场是否正规、手续是否齐全 。
千万不要去选择野生黄鳝幼苗，因为野生黄鳝性格暴躁 ， 一旦换到陌生的环境，它们很容易打架造成伤亡 。要选择正规养殖场人工驯化的黄鳝苗，这种经过人工驯化的黄鳝幼苗 ， 性格比较温顺，而且其抗病性也得到大大提高，成活率更高 。
黄鳝苗有不同的品种，建议大家购买深黄大斑鳝 。
这种黄鳝成年后个头比较大，其特点是背部和身体两侧有不规则的褐黑色大斑，通体泛着深黄色，颈部泛金黄色 。大家不要去购买红颜色和青灰色的黄鳝幼苗，这种幼苗长大后体型也远不如深黄大斑鳝 。
挑选好黄鳝幼苗后，我们要选择正确合理的运输方式 。
一般来说我们从养殖场购买黄鳝幼苗 ， 养殖场会派遣专车把幼苗寄送到你家养殖池内 。如果养殖场规模比较小，没有专门的幼苗运输车，则需要你自己把黄鳝幼苗放在盛装水的木桶里面，或者给黄鳝幼苗打氧，然后采用带水运输或充氧方式进行运输 。
第五点：注重养殖池的消毒和降温保温黄鳝虽然喜欢钻在泥土中生活，但是其对水质和水温要求很高 。
大家修建好养殖池后，需要先在里面撒上石灰进行消毒 。撒上石灰后灌满水浸泡7天以上，然后将水排出再灌入清洁水 。一般在放黄鳝幼苗7天之前，就应该对整个水池进行消毒 。
黄鳝不仅对水质要求高 ， 而且对水温也有严格的要求 。
黄鳝喜欢水温在20—26℃，在这个温度范围内，黄鳝进食量比较大，生长速度也比较快 。如果水温低于15℃，黄鳝几乎不会再进食，水温进一步降低的话，黄鳝会钻进在泥土中进行冬眠 。
水温过高也不利于黄鳝生长 ， 如果水温超过30℃，黄鳝不仅会停止进食，还会引起黄鳝大面积死亡 。在我养殖黄鳝的第一年夏季，由于养殖池的水放少了导致水温过高，很多黄鳝在高温中死亡 ， 这让我损失惨重 。
这也是为什么我建议大家将养殖池的高度建造高点，在夏季要多放一点水 ， 防止池内水温过高，导致黄鳝大面积死亡 。
第六点：黄鳝和泥鳅混养模式我建议大家在养殖黄鳝的时候，也可以买点泥鳅幼苗 。
因为泥鳅比黄鳝生性更加活跃，泥鳅在养殖池中窜动可以增加泥土中含氧量，而且有效防止黄鳝之间互相缠绕 。
而且由于黄鳝与泥鳅的食性不同，两者并不会争抢饲料 。黄鳝进食量比较大，泥鳅可以吃掉黄鳝吃剩下的残饵 ， 减少饲料的浪费 。
最后养殖业风险与利润并存【一亩虾利润多少钱】黄鳝养殖虽然利润可观，但是同时养殖风险也有很多，幼苗种类和饲料选择、水温的控制、价格的变化等等各种因素都影响养殖户的最终收益 。
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