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1、莲子用热水浸泡至膨胀,去心;
2、将百合去杂洗净;
3、瘦肉切块,沸水焯一下,捞出洗净 。
4、锅烧热,放油,爆香葱和姜,然后放入肉块,煮八料酒,炒至水干 。
5、注入高汤,加盐、味精、莲子、百合,大火烧开,撇去浮沫,文火炖肉,去掉葱、姜 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
【秋季养生汤做法 秋季养生汤煲汤食谱】
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