什么猪生长最快，为什么猪看起来逃生速度慢？这个问题典型的就是把家猪和野猪混为一谈了，确实家猪在人类的饲养下，吃了睡、睡了吃，几乎很少活动，所以造成了我们买的肉都是有一层厚厚的“肥膘” ， 甚至还有可以专门拿来炼猪油的“猪板油” 。但是作为家猪的“前身”野猪可不是肥头大耳、满身肥肉的猪 。下面 ， 我们来简单了解一下真正的野猪 。
首先，我们来看一下家猪和野猪的关系家猪是我们最常见的家畜，也是世界上保有量最多的家畜 ， 全世界范围内家猪的数量超过了10亿头，仅仅是我国就有4亿多头的存栏量 。作为我们主要的肉食来源之一 ， 家猪早在9000多年前还是不存在的，因为它们那个时候还是野猪 。
根据目前考古的资料现实 ， 最早驯化野猪的是亚洲地区的中国和土耳其，时间大约在距今约9000多年前 。不过，根据当时的猪形态看，它们与野猪更为接近 ， 但已经具备了家猪的一些特征，因此这个时间被认为是野猪驯化的第一阶段 。
到了距今8000多年前，经过了一千多年的努力，我国勤劳的古人率先将野猪驯化为家猪 。
人类驯养野猪的原因也很简单，就是为了获取稳定的肉食来源 。因此，在一代代的人工筛选中，那些生长速度较快，生育能力较强且攻击性较差的就被保留了下来 。在有限的食物中，想要获得较快的生长速度就需要减少活动量，这样家猪的体型变得比野猪越来越大，而且在筛选下，那些呲嘴獠牙的猪被淘汰掉（即使到现在还会给乳猪拔牙），最终才有了白白胖胖的家猪 。
由于家猪已经与野猪分别在不同的环境下生存了8000多年，所以家猪形态已经与野猪有了极大的差异 。但是，由于二者的基因只是部分的变异，所以二者依然可以进行繁殖生育，并且后代依然可育，这也就意味着它们不存在生殖隔离 ， 因此，家猪现在是作为一个野猪的亚种存在的 。（亚种是指同一物种在不同环境下产生了一定的形态差异，但不存在生殖隔离的生物类群）
家猪返野的问题 。虽然家猪从形态上与野猪已经有了较大的差异 ， 但是家猪与野猪一样依然是杂食性动物，在缺少天敌的地区，家猪进入到野生环境下，依然是可以生存的 。这一点与美洲和澳洲引入家猪放生的实际例子就能看出来了 ， 在美洲，家猪回到野外后与后来被引入的野猪可以自由的繁殖 ， 家猪体型大的基因与野猪结合后 ， 美洲许多地区野生环境下的猪体型明显要大于野猪，而且澳洲同样也是家猪跑到了野生环境中，活的还异常的潇洒 。不过，家猪跑到野外，确实会长出獠牙，体色也会发生变化，但是它们依然是野猪的亚种家猪 ， 不过它们有了一个新的名字-野生猪，依然是家猪，并非野猪 。
真正的野猪上面我们说了，家猪是因为有了稳定的食物来源，再加上活动区域较小，活动量少 ， 才慢慢地在人工筛选下变得“肥头大耳” 。但是，野猪从来只有“壮”没有胖，为什么这么说呢？
首先，现存的野猪一共有21个亚种 ， 除去家猪外，其他的均为野猪，其中1种分布在非洲北部，6种分布与欧洲，其他的13种均分布在亚洲地区 。野猪有名“山猪”，它之所以会得此称呼，主要原因就是野猪的栖息地主要以山林为主 。在这种环境下，野猪每天清晨和傍晚都需要在10平方公里左右的领地范围内寻找猎物，活动量非常大，所以野猪只有皮下薄薄的一层脂肪 ， 其他全部是肌肉 。
在寻找猎物时，土壤中的蠕虫具有较高的营养，所以是野猪的最爱，因此野猪需要不断地翻土，再加上野猪有挖洞的习性，所以它们的獠牙（犬齿）由于经常使用 ， 变得尖利且长（通常在5公分左右） 。这两对獠牙不但是野猪的挖掘工具，也是它的攻击和防御的“利器” 。
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