桔梗有什么作用 _桔梗-「四川龙网」

桔梗的观赏作用
桔梗是冬春季节观赏价值极高的草本植物，因为它的叶片和花朵都非常肥大，是可以用于造纸的材料，作为花坛的装饰材料，在园林绿化、园林应用方面也很常见。
桔梗的药用价值
桔梗含有很多的营养物质，以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、磷、铁、钙、镁等多种人体必需的营养元素。它除了可以作为食材、药材，还可以用于制作食品。
桔梗的食用方法
如果喜欢吃桔梗，可以先将桔梗的梗部用清水清洗干净，去掉梗部的泥土，再用开水焯一下。晾干之后，就可以将桔梗切成段状，加入凉开水后食用。
另外，将桔梗的梗部和香菜、辣椒等食材混合起来，用来做凉拌菜也是非常不错的。
桔梗的食用禁忌
【桔梗有什么作用】橘梗本身是可以食用的，但是如果本身就患有慢性胃?。?那么食用桔梗则可能会导致腹泻、肠胃不适。如果一定要食用，那么一定要注意食用量。因为桔梗属于寒性食物，食用过多可能会造成肠胃不适、腹泻等不良反应。

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