罗氏虾为什么是蓝的 _为什么-「四川龙网」

1、罗氏虾为什么是蓝的，长沙有哪些美食值得推荐？长沙有什么好吃的美食吗？
今天给大家介绍一下湖南长沙的特色美食。先说一下口味虾，口味虾一般又叫为麻辣小龙虾或者香辣小龙虾，是湖南本地的特色小吃。他用的原料龙虾，主要是产自北美洲，那么现在在中国南方，也大范围的养殖。在一些河湖，池澡里面都会看的龙虾。口味虾的特点是色泽红亮，口感香辣鲜浓，非常受到口味儿重的长沙人的喜爱。
再介绍一下姐妹团子，姐妹团子，是长沙的另外一个当地小吃，姐妹团子，一般都是以糯米为主料，分为糖陷和肉馅两种。那么糖陷一般都是用北流糖、桂花头，红枣肉相配而成。肉馅一般是用五花花的鲜猪肉配上香菇作为作料，在造型上，肉馅团子一般都是石榴型，那么糖陷一般都做成番桃的样子。
龙脂猪血，在长沙非常的出名。它的口感嫩滑，好像是龙肝凤胆一样。因此，有龙酯猪血这样一个比较特别的名字。这道菜，主要是新鲜的猪血为原料，将制好的猪血，加上干的辣椒末，还有东排菜和芝麻油，口味有些辣。但是，比较香脆，口感非常的顺滑，特别是在冬天，如果能吃上一碗热腾腾的龙酯猪血，会使全身暖和。身体会得到一种滋补。
再介绍一下湖南的臭豆腐，说到湖南的小吃臭豆腐，必不可少啦，长沙的臭豆腐，一般到处都可以看到过，建议大家可以尝一下火宫殿，那里有一些百年老字号的臭豆腐，更加的地道。那么臭豆腐，一般都是以黄豆为原料的水豆腐，会在卤水中浸泡半个月。以茶油用文火炸礁，炸制焦黄的状态，然后加上麻油和辣酱，闻起来有点臭，吃起来特别香，外焦里嫩。那么除了火宫殿外，很多散落在民间小巷的个人摊点，也能吃到非常不错的臭豆腐。
糯米粽子，糯米粽子是湖南长沙汉族风味小吃，一般在端午节的时候才会吃到这道美食。她用的是粽叶折成三角状，灌注糯米，包成菱角形，再用麻绳把它扎紧，放在锅里煮两个小时。熟透后两小时，粘上白糖食用，味道清香可口，现在还有加绿豆，红豆，莲仁，火腿，肉等多个品种。
椒盐馓子在长沙的制作历史有两千多年。那么他是以白面粉，盐和白胡椒粉，作为原料,经过油炸而成，丝粗细均匀，质地焦脆松化，口感有甜有咸，造型比较特别，一般有扇形，还有像枕头一样的两种不同的形状。一般来说，椒盐馓子可以作为点心，也可以做菜来食用。
再介绍一下湖南的芙蓉三鲜火锅。火锅是湖南的一种传统饮食，有1000多年的历史，火锅在湖南，一般会用两种材质，一种是用铜做的，用来涮羊肉，鸡肉或者猪肉。一种是小火炉，配上炭火，放上陶制的砂锅，一般客人，都喜欢用这个自助火锅。在当地，像这种小火小火炉火锅被称为暖炉。
毛氏红烧肉，这个大家都知道这是色香味俱全的汉族名肴，是属于湘菜系菜中的一道菜。毛氏红烧肉一般都是甜而不腻，香味可口。大家都知道，毛泽东主席的对这道菜非常中意的，据说，因为毛泽东小时候家里做过酱油，他曾经看到过酱油发酵后有一层非常恶心的泡沫，所以，毛泽东主席一般吃红烧肉的时候都不用酱油，而是用糖慢慢熬成红色，那么现在毛式红烧肉，也用了这样的一个特点。就是用糖慢慢熬成红色。
湘宾春卷是湖南长沙地区，一个非常有特色的小吃，春卷的特点是香脆，绵软，多汁，鲜嫩。而且这个春卷的陷，可以根据自己的口味儿更换，绿豆沙一种非常好的解暑食品，能够清热解暑，利尿除湿，绿豆本身的特点就是味甘清凉，有清热解毒去火的功效。在我国的中医中，经常用这个绿豆，作为一剂中药。绿豆沙，因为它的香滑清甜，还有清热解暑，别具一格，在湖南当地是一种夏天用的非常多的一种饮品。

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