早餐吃什么食物比较好 如何快速做出营养早餐呢


早餐吃什么食物比较好 如何快速做出营养早餐呢

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一、早餐吃什么食物比较好
早餐对于人们来说是很重要的 , 一般早餐要吃得营养 , 搭配的要好 , 这样对身体才有更好的帮助 。有些人不懂得早餐吃什么 , 就会导致身体吸收不了正常的营养 。那么早餐吃什么最好呢?
一般要咸甜搭配 , 要吃水果或喝果汁 。
儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期 , 注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要 。首先要少量少吃含糖量较高的食物 , 以防引起龋齿和肥胖 。在条件许可的情况下 , 儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳 。牛奶可与果汁等饮料交替饮用 。面包有时也可用饼干或馒头代替 。
青少年的早餐:青少年时期身体发育较快 , 常常肌肉、骨骼一齐长 , 特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育 。因此 , 青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物) 。
中年人的早餐:人到中年是“多事之秋” , 肩负工作、家庭两大重任 , 身心负担相对较重 , 为减缓中年人的衰老过程 , 其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等 , 又应保持低热量、低脂肪 。
1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌 , 对人体的贡献甚至大于牛奶 。但是酸奶不能早上空腹喝 , 最好和包子、馒头等搭配吃 。如果是素包如香菇菜包等 , 营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包 , 必须再补充些蔬菜、水果 , 或者用蔬菜汁、水果汁代替 , 最好是鲜榨的 。
2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件 , 可以前天晚上做好八宝粥 , 放入大米、红豆、花生米、枸杞子等 , 第二天早上热了吃 , 便捷又养颜 。
3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好 , 再加入牛奶 。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人 。
以上就是向大家介绍了关于早餐吃什么最好 , 希望大家看完这篇文章的话 , 对于早餐的重要性会有更大的了解 。我们的父母常常叮嘱我们上学或者上班一定要吃好早餐 , 因为早餐没有吃好的话 , 对于精神方面也是有影响的 。
二、如何快速做出营养早餐呢
早上人们都是非常着急的 , 因为睡眠时间保证的情况下 , 吃饭的时间往往都比较紧张 , 这时候 , 很多快捷早餐就成了朋友们的首选 , 不过这些早餐通常都没有什么影响 , 不是最佳选择 , 虽然上班很重要 , 但是早餐的营养也同样重要 , 需要重视 。
在一日三餐中 , 早餐的营养最容易被忽略 , 所以说 , 早餐朋友们也是需要多下一点功夫的 , 让早餐变得有营养又省时间其实也不难做到 。
一、玉米面糊
材料:玉米面200克 , 冬瓜80克 , 花生米30克 , 瘦肉40克 , 红薯30克 。鸡蛋 , 葱花依据个人喜好添加 。
做法:
①玉米面对入凉水搅开至没有疙瘩才可 。
②烧好开水 , 将玉米面倒入 , 把冬瓜、红薯、瘦肉切成粒 , 花生米稍微捣碎、放进去 , 撒上盐 , 小火煮10~15分钟 。


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