中国的「无人超市」早就死了，为什么美国的亚马逊还在坚持？

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零售依然是服务业，需要「人」参与其中。

作者 | Jesse
编辑 | 靖宇
为了这一天，亚马逊等了足足 4 年。
2022 年 2 月底，亚马逊终于完成了对华盛顿特区一家 Whole Foods 全食超市的「无人化」改造，让它以全新面貌开门迎客。
顾客可以在超市门口用手机或自己的「掌纹」登录亚马逊账户，进入超市，选购商品，然后直接离开。过程中，亚马逊的「免结账即走」（Just Walk Out）系统会自动追踪、识别顾客选购的商品，在后台完成结账扣款，实现「无感支付」。
这套无人零售系统，其实早在 2016 年，就已经完成了初步开发。2018 年 1 月，亚马逊在西雅图，开设了第一家主打「无人零售」概念的实体店，Amazon Go 。上线初期，亚马逊雄心勃勃，号称 4 年内要在全美开设 3000 家无人零售店。
4 年之期已到，Amazon Go 的门店总数仍然只有 30 家。也是在 4 年之后，亚马逊才首次将这项技术部署在旗下全食超市，象征着这项技术，向前迈出一大步。
包括阿里、京东在内的国内电商巨头，也都曾探索过「无人零售」这个技术方向，但很快都放弃了。时至今日，全球几乎只有亚马逊一家公司还在坚持。
「无人零售」到底出了什么问题？它远远落后于计划的发展进度，还有机会加速吗？
01 美妙的开端无人零售技术，起源于一个非常简单的想法：如果去超市，不用排队结账，就好了。
听起来是一个不可能完成的任务。但随着各种传感器、图像识别、机器学习的发展，亚马逊逐渐有了解决这个问题的信心。
2016 年 12 月，亚马逊首次对外公布了 Amazon Go 无人零售店，开始面向内部员工内测。
为了打造「免结账即走」的购物体验，亚马逊设计了一套极为复杂的传感系统，用于追踪顾客，以及他们选购的每一件商品。
首先，Amazon Go 商店的天花板上，布设有密密麻麻的摄像头，用于追踪顾客的位置，识别顾客拿走了什么商品；除此之外，每一件商品也内置了传感标签，可以被货架感应识别。一些货架还内置了可以探测重量的传感器，用于交叉验证到底什么商品被「拿走」或「放回」。
去 Amazon Go 购物，顾客只需要在入场时扫一下自己的亚马逊账户二维码，然后就可以随心所欲地选购商品，不想要的东西也可以随时放回货架。一切都会被系统默默记录，购物完成后，直接离开即可。
【中国的「无人超市」早就死了，为什么美国的亚马逊还在坚持？】华盛顿特区一家全食超市天花板上垂落多个摄像头｜全食超市
2018 年 1 月，亚马逊在西雅图开设了第一家对外公开的 Amazon Go 零售店。开业初期几乎引发轰动，各种怀着好奇的顾客，科技爱好者，YouTube 博主，纷纷前往「探店」，几乎全都惊讶于这套系统的神奇，赞叹这种体验的便利。
亚马逊也因此信心倍增，在内部提出了一项，在全美开设 3000 家 Amazon Go 无人零售店的计划。虽然彭博社就这一消息求证亚马逊时，亚马逊没有置评。
即便如此，市场仍对「无人零售」的未来充满信心。加之 2017 年，亚马逊刚刚收购了主打有机食品的高端超市「全食」（Whole Foods），不少业内人士认为，亚马逊会将全食超市改造成极具未来感的「次世代无人超市」。
而且，「免结账即走」技术不只是亚马逊自己可以用。当年亚马逊为了解决自己电商业务的需求，自建服务器系统。取得技术领先后，再将服务提供给其他企业，逐步发展成了 AWS 云计算服务。

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