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抗氧化剂它能很好的保护人们的免疫系统,从而达到抵抗病菌的作用,甚至是对抗自由基起到缓解衰老的作用,起到很大帮助 。所以每一天能够保证从饮食中摄入足量的抗氧化剂,能达到防病强身的关键 。那么,抗氧化最好的食物有哪些呢?下面跟随小编来具体详细了解抗氧化剂的食物 。
一、西红柿是含有抗氧化性,无论是生吃还是熟吃,都具有很好的效果 。很多人觉得熟吃会破坏它的维生素,其实茄红素的含量可以增加数倍,抗氧化功能也逐步增强,所以熟吃西红柿也能达到很好的抗氧化性 。尤其是西红柿当中的抗氧化性成分为茄红素,被人们证实它能够减少动脉堵塞,有效降低患心血管疾病的几率 。
二、蓝莓等浆果,能够很好地改善人的认知能力,从而增强免疫力,尤其是草莓、蓝莓也含有大量的抗氧化剂,果酱中加入酸奶或是燕麦片,能起到很好的保健作用 。
三、葡萄是夏季很强大的抗氧化性水果,主要是葡萄中的花青配糖体,能达到很强的抗氧化功效,它的抗氧化能力是维他命c的20倍,作为水果直接榨汁饮用效果是很不错 。很多人都喜欢喝葡萄酒,这是因为葡萄酒中的单宁酸能起到很好的美容效果,直接将葡萄酿成红酒在发酵过程中抗氧化性能得到提升 。
四、绿茶也是有很强的抗氧化性,这是能够破坏胆固醇氧化,而绿茶含有的大量维他命c,能很好的淡化肌肤中的黑色素,让脸部肌肤变得柔韧无比,减少紫外线以及污染物产生的游离基 。
以上这几种食物都具有很强的抗氧化性,人们不妨多吃这些食物,对人们健康是非常有益 。尤其是想要美白的人不妨多吃这些食物,能起到美白肌肤的作用 。相对来说,抗氧化性强的食物还有很多,比如苹果、胡萝卜、蓝莓等,它们都具有很强的抗氧化性,平时能够适量食用对健康是非常有益 。
【抗氧化最好的食物 四种食物不容错过】
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