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【孩子不爱吃饭 孩子不爱吃饭不睡觉咋回事】孩子不爱吃饭,多数是脾胃不好,作为家长为了能让孩子好好吃饭,可谓是煞费苦心,菜谱天天换,各种苦口婆心,可是效果甚微,孩子反而吃的越来越少 。我家孩子已经10岁了,相比同龄的孩子,身体偏瘦,仅仅只有49斤 。
每天早晨半碗牛奶,一片面包就能把她吃撑,中午在学校托管,老师经常给我说,你家孩子每次都剩饭,别的孩子能吃2碗,她吃一点就饱了 。这让我确实有些无奈,家里的老人知道后,让我经常用山药给孩子做好吃的,说是山药对于健脾胃非常不错 。
清炒山药,凉拌山药,山药蛋糕等等都做过,但是孩子并不是很喜欢吃 。恰巧前几天看到一条很火的山药汤,我想要不再试试,结果孩子喝完之后,表示这汤太好喝了,棉沙的口感,酸咸适口,开胃又解馋,要求我一周给她必须做上3次 。
【西红柿山药羹】
主要食材:山药、西红柿、西蓝花、鸡蛋
第一步,首先准备一个西红柿,给它划上十字刀,然后倒入开水浸泡,这样去皮比较容易,山药去掉外皮,山药可以用开水烫一下,这样去皮手就不痒了 。
第二步、然后我们先把山药拍扁,然后用刀背把它剁碎,继续剁成山药蓉,越细口感越好,剁好后装入盘子里备用 。
第三步、小锅里烧点水,水开加几滴油,然后把西蓝花焯一下,时间不要长,十几秒就可以了,焯好的西蓝花放到案板上切成碎末备用 。
第四步、这个时候西红柿也烫好了,咱们把外皮撕掉,再把根部切掉,先把西红柿切成小块,然后再剁碎,剁好后装入碗中 。
第五步、锅里倒入食用油,油热后倒入西红柿翻炒,把西红柿的汁水炒出来,加上一勺盐增加一些底味,接着加入足量清水,搅拌均匀后大火煮开,然后倒入山药蓉,山药蓉会黏在一起,把它们充分的搅散开 。
第六步、煮到汤汁变得稍微粘稠一些,然后加入一个鸡蛋液,用筷子迅速搅拌均匀,再把切碎的西蓝花倒进去煮上几秒钟,最后加入适量盐搅拌均匀就可以出锅了 。
还可以根据个人口味加一些胡椒粉,这道简单好吃的西红柿山药羹就做好了,味道鲜美,营养丰富,山药吃起来绵软 。晒到朋友圈,大家说:“营养又美味,我也要照着做”
用最简单的 食材做出最美的佳肴,为家人做一顿爱的美食,我是妈咪早早,每天都会为您带来一道家常美食 。如果喜欢我的话就点个赞,转发关注下哦!
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