甜橙有哪些营养功效 如何食用橙子


甜橙有哪些营养功效 如何食用橙子

文章插图
一、甜橙有哪些营养
甜橙是生活中常见的水果之一 。果实含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C , 营养价值较高 , 色、香、味俱佳 , 是食用的优良果品 。
预防“富贵病”
增加机体抵抗力 , 增加毛细血管的弹性 , 降低血中胆固醇 。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益 。每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量 , 从而降低患心脏病的可能性 。
每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量
清肠
促进肠道蠕动 , 有利于清肠通便 , 排除体内有害物质 。
治疗咳嗽感冒
止咳化痰功效胜过陈皮 , 是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药 。
防癌
橙子能清除体内对健康有害的自由基 , 抑制肿瘤细胞的生长 。
少得胆结石
橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道 , 使胆固醇更快地随粪便排出体外 , 以减少胆固醇的吸收 。得了胆结石的人 , 除了吃橙子外 , 用橙皮泡水喝 , 也能起到不错的治疗效果 。
 止咳化痰功效胜过陈皮
止咳化痰功效胜过陈皮 , 是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药 。
缓解女性压力
橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力 , 但仅有助于女性克服紧张情绪 , 对男性的作用却不大 。
一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C
常吃可以防癌
一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C , 提高身体抵挡细菌侵害的能力 。橙子能清除体内对健康有害的自由基 , 抑制肿瘤细胞的生长 。
所有的水果中 , 柑橘类所含的抗氧化物质最高 , 包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素 。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用 。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效 。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用 。
二、甜橙的功效及作用
芸香科乔木植物香橙的成熟果实 。又称为橙、黄橙、金橙、蟹橙 。品种较多 , 其中脐橙最为有名 。我国华东、西南和湖北、湖南等地均有栽培 。秋季采收成熟果实 。剥去皮 , 取瓤囊鲜用 。
[性能]味甘、酸 , 性微凉 。能生津止渴 , 助消化 , 和胃 。
[参考]含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶、维生素C等成分 。
用于胃阴不足 , 口渴心烦
 [用途]用于胃阴不足 , 口渴心烦 , 饮酒过度;消化不良 , 胃气不和 , 恶心呕逆 。
[用法]煎汤 , 生食 , 或绞汁饮 。
[附方]
橙瓤盐蜜煎:橙子2个 , 取瓤囊撕碎 , 加适量盐、蜂蜜煎熟食 。
源于《开宝本草》 。本品酸甜微咸 , 能健胃和中 , 生津夜 。用于胃气不和 , 呕恶少食 , 或口干津少 。
橙子宜忌一般人群均可食用 。
胸膈满闷 , 恶心欲吐
宜:胸膈满闷 , 恶心欲吐 , 以及瘿瘤者宜食;饮酒过多 , 宿醉未醒者宜食 。
 忌:糖尿病人忌食 。
食疗作用
橙性微凉 , 味甘、酸 。
具有生津止渴 , 开胃下气的功效 。
主治食欲不振 , 胸腹胀满作痛 , 腹中雷鸣及便溏或腹泻 。


以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: