吃什么水果比较去火 宝宝上火怎么办( 二 )


5、吃水果忌不卫生
食用开始腐烂的水果 , 以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品 , 如草莓、桑葚、剖片的西瓜等 , 容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病 。
6、忌用菜刀削水果
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜 , 会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上 , 使人感染寄生虫病 。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应 , 使苹果的色、香、味变差 。
四、改善宝宝上火吃什么
1、豆芽菜
豆芽具有清热的功效 , 有利于肝气疏通、健脾和胃 。
绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用 , 适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用 。黄豆芽健脾养肝 , 有助于预防口角发炎 。
推荐吃法:豆芽肉片汤 。
食谱原料:
黄豆芽320g , 瘦猪肉160g , 姜、生粉、、生抽、盐、酱油、各适量 。
制作方法:
1.切去黄豆芽的根部 , 洗净沥干水 。
2.下油把姜爆香 , 再下黄豆芽 , 炒至软身 , 取出 。
3.瘦猪肉切成片 , 并加入生抽和生粉拌匀 。
4.烧水 , 待水开以后 , 放入姜片和黄豆芽煲半个小时 , 再下肉片煲15分钟 , 调味即可 。
健康提示:
此菜能清血解毒 , 尤其适合春季上火者食用 , 所以宝宝上火时 , 可以试试这道菜 。
2、韭菜
韭菜是养阳的蔬菜 , 春天气候冷暖不一 , 可以多吃一些 , 而且多吃韭菜还可增强人体的脾胃 , 对肝功能也有益处 。
推荐吃法:韭菜煮猪血 。
功效:清肺健胃 , 宝宝上火时可食用 。
主料:猪血600克 , 酸菜150克 , 韭菜120克 , 米酒1大匙 , 盐2小匙 , 胡椒粉少许 , 高汤1200毫升 。
做法:1、猪血切厚片 , 以滚水汆烫后捞起备用 。
2、酸菜洗净切丝 , 韭菜切小段 。
3、高汤煮开 , 放入酸菜丝煮5分钟 , 加入猪血煮3分钟 , 加调味料 , 起锅前放入韭菜段即可 。
Tips:
如果用猪大骨熬至的高汤与猪血汤同煮 , 大骨不需取出 , 大骨肉也很好吃 , 可以当作肉料来享用 。
【吃什么水果比较去火 宝宝上火怎么办】


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