水产品水分如何确定水分是决定水产品质量的重要指标，确定水产品水分的方法有很多，下面介绍几种常用的测定水分的方法 。
1. 烘干法：将水产品置于室温下，用烘箱加热到一定温度，使其中水分蒸发，然后测量剩余物质的重量，即可确定水分含量 。
2. 干燥剂法：将水产品与干燥剂混合，使水分被干燥剂吸收，然后测量吸收剂的重量，便可知道水分含量 。
3. 重量法：将水产品置于室温下，测量其重量 ， 然后将其放入烘箱加热 ， 使其中水分蒸发，再次测量其重量，两次重量差即为水分含量 。
4. 水分仪法：将水产品放入水分仪中，通过水分仪显示屏可以直接测量水分含量 。
【水产品含水量 水产品水分如何确定】上述四种方法都可以用来测量水产品中的水分含量，根据不同的情况选择合适的方法 ， 以保证测量准确性 。

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