番茄什么时候吃最好 西红柿应该怎么吃


番茄什么时候吃最好 西红柿应该怎么吃

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一、番茄什么时候吃最好
番茄应该餐后吃,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃内压力升高引起胃扩张 。
早上空腹吃西红柿是一大禁忌,因为西红柿是酸度比较高的食物,尤其是对于肠胃功能不好的人来说,空腹吃西红柿很容易出现肠胃的不适,绞痛等情况 。
很多人喜欢单吃西红柿来减肥,但是这样的做法是很不可取的 。因为西红柿虽然含有丰富的维生素,但是毕竟酸性太大,吃的多了就会伤胃 。吃西红柿的话,建议可以在饭后吃,或是在开饭前吃了,马上再吃饭,可以增强饱腹感,抑制食欲 。但是不能完全空腹只吃西红柿 。一天之中吃1-2个就足够了 。
将西红柿煮熟以后,其营养比生西红柿要高得多,生的西红柿呈寒性,吃了会降低人的代谢,也就代表减肥效果也打了折扣,而西红柿在煮熟以后则不一样,其富含的茄红素易被人体吸收,因而大大提高了人的代谢,从而更易燃烧脂肪 。
二、西红柿应该怎么吃才好呢
1.1、西红柿炒鸡蛋 。
西红柿炒鸡蛋被戏称为“国民菜” 。相比西红柿鸡蛋汤,炒制的烹饪方法不够健康,加热过程中容易损失一部分番茄红素 。可以先炒鸡蛋再放西红柿,尽量减少西红柿的受热时间 。
西红柿怎样吃好
1.2、西红柿鸡蛋汤 。
番茄红素本质上是一种脂溶性维生素,与胡萝卜素是“同门师兄弟”,经过加热和烹调后能最大限度发挥其健康功效 。但其遇光、热易分解,所以不适宜长时间烹调 。西红柿鸡蛋汤加热时间短,可最大限度地保存番茄红素,并能避免微量元素流失 。
1.3、西红柿炒西兰花 。
研究发现,西兰花中含有类黄酮、花青素等天然抗氧化剂,可抑制癌细胞 。西红柿与西兰花两“兄弟”搭配,不仅营养价值加倍,而且口感也非常好 。西兰花可以事先焯一下,更容易炒熟 。
三、西红柿的功效都有哪些
3.1、祛斑、抗衰老
每天早上喝一杯西红柿汁或着吃一个西红柿,对祛斑、抗衰老有着非常好的作用哦 。西红柿的营养价值高,因为西红柿里面含有丰富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可以有效的抑制黑色素的生长,因此使沉着的黑色素减退或消失 。还可以把新鲜成熟西红柿捣烂后取汁加入少量的白糖,每天用来做面膜,长期使用能够使你的皮肤变得细腻光滑,美容预防衰老效果最佳 。
3.2、防辐射
西红柿不仅营养价值丰富,而且还具有防辐射的作用哦 。经科学调查发现,长期食用西红柿及西红柿制品的朋友,受辐射损伤非常轻,因辐射所导致的死亡率也非常的低 。根据相关实验证明,被辐射后的皮肤中,西红柿红素含量减少31%~46%,而其他成分含量几乎没有变 。常吃西红柿可以促进血液中弹性蛋白和胶原蛋白的结合,使我们的肌肤充满弹性 。西红柿的营养价值这么高,所以,小编提醒长期在电脑面前的朋友们应该多吃一些西红柿哦 。
3.3、美白、减肥
经常吃番茄可以使你的皮肤焕发光彩,因为番茄汁中含有一种天然的果胶,食用后可以有效的清除我们体内沉积的垃圾,西红柿除了食用外,还可以外用的哦,番茄汁对我们的肌肤有着非常好的滋补作用,不仅能够消除皱纹,还能够让你的肌肤更加完美 。
【番茄什么时候吃最好 西红柿应该怎么吃】四、西红柿的药用作用
1、治皮肤病
将鲜熟番茄去皮和籽后捣烂敷患处,每日2-3次,治真菌、感染性皮肤病 。
2、美容、防衰老
将鲜熟番茄捣烂取汁再加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳 。


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