爱荷华州出产的黄褐色马铃薯与常见的马铃薯相比，价格便宜且易于种植 。可是，这种马铃薯食用后，它们所含的淀粉会很快转变成血糖(血糖食品)，增加了糖尿病(糖尿病食品)和肥胖的风险 。由于它的口感也不太好，因此很多人只好采取措施让它们吃起来更美味：将它们煮熟，然后捣成泥，塞进黄油，或者将它剥皮后用油炸，再在表面撒一层盐 。这样制作出来的食品就更不健康了 。
5.灌装浓汤
汤类非常有益健康，而且价格低廉、易于制作 。可是，罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂，或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物” 。一罐浓汤含1000毫克钠，大约是你每天所需量的一半 。因此，还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜(蔬菜食品)，亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧 。

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