阳台如何种香菜 _阳台-「四川龙网」

1、阳台如何种香菜，什么气候种植香菜好？香菜，又名芫荽，听名字就知道是很提香的一种蔬菜，又因其叶质薄嫩，营养丰富，生食清香可口，特别是小叶耐寒性强，香味浓，生吃、调味和腌渍均可，一般不发生病虫害，也不用农药防治病虫害，属于无污染蔬菜，所以香菜成为大众盘中离不开的调味品。
香菜耐寒性极强，12℃―26℃最适宜，且生长期短，春、夏、秋均可种植，但不耐高温，喜温凉，高温季节栽培，易抽苔，产量和品质都受影响，所以应以秋种为主。
由于香菜的习性，那么该怎么种植才能种出好的香菜呢？
首先、土壤要求
由于香菜生育期较短，主根粗壮，系浅根性蔬菜，且芽软，顶土能力差，吸肥能力强。所以需要选择旱能浇，涝能排，通透良好，肥沃疏松，保水保肥性能好的土壤，然后整地，深耕细耙整平，最好用腐熟的农家肥作畦，一般畦宽1米，有利于种植管理。
第二、播种很关键
种过香菜的都知道，香菜种子不好出苗，种子为半球形，外包着一层壳子。播前先把种子搓开，以防发芽慢和出双苗，影响单株生长。一般播种期选在在8月中旬，最迟不迟于8月末。条播行距10―15厘米，开沟深5厘米；撒播开沟深4厘米。条播、撒播均覆土2―3厘米。0.1公顷用种量6―6.5公斤。播后用脚踩一遍，若天气太阳强了，可以在上面盖上薄薄的干草，然后浇水，保持土壤湿润，以利出苗。此时如发现幼苗出土时有土壤板结现象时，一定抓紧时间喷水松土，以助幼苗出土，生长。
第三、田间管理
为了创造香菜松软舒适的生育和生长环境，达到适温适湿的管理，应加强多次细致管理，如中耕、松土、除草。
1.早疏苗并适时定苗
当幼苗长到3厘米左右时进行间苗定苗。一般整个生长期耕、松土、除草2―3次。第一次多在幼苗顶土时、用轻型手扒锄或小耙进行轻度破土皮松土，消除板结层。同时拔除早出土的杂草，以利幼苗出土茁壮生长。第二次于苗高2―3厘米时进行，而条播的可用小平锄适当深松土，结合拔除杂草。第三次是在苗高5―7厘米时进行。这样及早中耕、松土、除草，可促进幼苗旺盛生长。待叶部封严地面后，就不再中耕、松土，看见有草拔掉就可以了。
2.追肥与浇水
香菜在定苗前一般不浇水，以利控上促下，蹲苗壮根。定苗后及时浇一点水，量以不淹没幼苗为宜。随着苗棵旺盛生长，需水量逐渐增多，浇水间隔时间也逐渐缩短。基本上是浇水5―7次。要经常保持土壤湿润，利于香菜生长。
另外给香菜浇水时要分期同时进行追肥，大概每亩施尿素10公斤左右。
四、收获及贮藏
只要掌握了香菜的种植方法和技巧，科学管理，香菜一定可以种好的，香菜的收获期和温度有关，天气温度高时播后30天，就能收获，而在低温天气时，播种后需要40―60天，才能收获。收获可间拔，也可一次收获。一般0.1公顷产1500公斤左右。收获前要控制浇水，预防烂根。秋季栽培除近期食用外，还可贮藏，供在冬春食用。
以上介绍，仅供参考！种菜也不容易，爱惜劳动果实是我们每个人的责任。谢谢阅读，敬请关注和评论！
2、香菜苗又细又长怎么办？1、香菜种子播种太浅：香菜种子比较难发芽，很多人怕出苗困难就播种太浅，这样种子发芽出苗阻力小，就容易长得瘦弱，正确的做法是香菜开沟播种，沟深2cm比较合适，播后覆土，稍微踩一下。

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