健康饮食的注意要怎么吃才健康 _健康饮食-「四川龙网」

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一、怎样饮食算健康
从物质的层面上
人的共同业力(众生共通的业因)，或相似的惯性，通常会形成多数的经验，例如饮食，一定要吃环保的、有机的、营养均衡的食物等等，这就是营养学家所强调的、一个人必须摄取多少的蛋白质、醣类、脂肪、维生素、矿物质的知识。
从心理的层面上
一个人的心情好坏，会影响到消化能力。例如忧郁会导致消化不良。消化不良，就表示吸收和分解的能力不好，那自然就会造成营养不良。相反的，一个人心情好，消化能力就好，营养也跟着好了。
保持良好的心情，会对健康比较有利。这是指对食物的分解利用而言的。那些比较注重环保、较有慈悲心、惯吃素食者，由于与环境的关系较为和谐，所以心情通常比较好，健康的比率自然也比较高。
从“生命软件”的层面
(1)、人的身体机能是可以“优化”的：如果一个人通过一定的方法去修炼，以改善自我的生命软件，进而改变生理的惯性，就可以不受营养学的束缚。例如藏传佛教噶举派(俗称白教)大师密勒日巴(公元1052年～1135年)在山洞中修行时光凭吃附近的琼麻，既没有蛋白质，也没有构成蛋白质基本单位的胺基酸，可是他仍然健康地活到八十岁，而且充满智慧。又如有些印度的瑜伽士，已能通过修炼把身体结构变得连吃*都死不了了。这些人的饮食非常不合乎营养学标准，何以却能够健康长寿呢?因为我们的细胞基因在进化形成的惯性中，是按照生命软件程序运行的，为什么羚羊和大象这两种动物都是吃草的，前者却跑得最快，后者力气最大?而修道之人可以改变自身软件，所以能够把任何食物化为对健康有利的物质。然而，未经长期训练的凡夫俗子可不能随便一试，因为自我改造生命软件，短期内并不足以优化到那样的地步。
(2)、受到其它生命软件的影响：因饮食而伤害到其它的生命，是不好的。如果我们吃的是牛或马，甚至是把人类等动物给杀了，对高级生命软件的伤害以及给他们带来的痛苦是巨大的。越高级的动物及生命软件会*得越厉害。他们会存留在宇宙空间中，伺机影响那些伤害过它的人。(例如非典盛行期间，有人便说，是人们滥杀并嗜吃果子狸等野味所造成的病毒“反扑” 。)其次，吃了葱和蒜，身上会留下味道，会影响到旁边的人。
佛与菩萨虽不畏惧这种味道，可是有许多生命软件本身是很厌恶的。如果我们修练、祈求某些法门时，就不那么见效，可能会碰到一些阻力。所以葱和蒜最好少吃，以免排斥有高级生命软件与我们的互动，而不利于神秘力量的运用。
二、一天饮食计划推荐
早餐的营养搭配
营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。
午餐的营养搭配
俗话说“中午饱，一天饱” 。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40% 。主食根据三餐食量配比，应在150-200克左右，可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择。副食在240-360克左右，以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛，如：肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用。

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