蔬菜有哪些 蔬菜类有什么?



蔬菜有哪些 蔬菜类有什么?

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蔬菜类有什么?
叶菜类:包括小白菜,大白菜, 芥菜,芹菜,香菜等 。
根菜类:其实用部分主要是生长在土壤中,包括竹笋,茭白笋,萝卜等 。
豆菜类:包括架豆王,毛豆,四季豆,大豆,豇豆,扁豆等蔬菜 。
茄果类:多为茄科类的蔬菜,产量高,采收期长 。
实用菌类,包括香菇 , 草菇,金针菇,木耳等
蔬菜类有什么?
应该有青瓜 白菜 萝卜 还有冬瓜 大白菜 小白菜 还有还有西兰花 萝卜 地瓜香菜,还有空心菜 还有蒜苗 还有豆芽 还有还有土豆 还有红薯 还有豌豆尖 哎呀 还我还同好 你们大家喜不喜欢吃这些菜呀 ` 大家都很喜欢的 就是小朋友也喜欢 `你们喜欢吗
蔬菜类有什么?
茄子,土豆 , 豆角,丝瓜,芹菜,苦瓜 , 白菜 , 连花白 , 姜豆,大葱,小葱,生菜 , 油麦菜,黄瓜,青笋,碗豆尖,红油菜 , 白油菜 , 冬瓜,波菜,四季豆,介菜,空心菜,香菜,竹笋 , 罗卜 , 蕃茄,辣椒,甜椒,香菇,木耳,金针菇,毛豆,大豆,花菜,鸡毛菜,红薯,西兰花 , 韭菜,老姜,大蒜,蚕豆,扁豆 , 红罗卜,洋葱 。
蔬菜类有什么?
常见的蔬菜种类及名称:
1、叶菜类:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、苋菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥兰、茴香、蒜苗、莴笋、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麦菜、甘蓝、小葱
2、根茎类:包括萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭白、苤蓝、慈姑、洋葱、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大葱、韭黄
3、瓜类与茄果类:包括冬瓜、南瓜、西葫芦、丝瓜、黄瓜、茄子、西红柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜
4、鲜豆类:包括毛豆、豌豆、蚕豆、扁豆、豇工、四季豆
5、菌类:香菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、杏鲍菇、口蘑
蔬菜类有什么?
蔬菜品种非常丰富,从食用部位主要可分为三大类:
一为叶菜类、
二为根茎类 , 三为果实类 。
叶菜类如:鸡毛菜、菠菜、油菜、生菜,小白菜,笕菜、韭菜、地瓜藤、南瓜头、茼蒿、圆白菜、等等 。
根茎类有:土豆、芹菜、莴苣、蔓菁、胡萝卜、萝卜等等 。
果实类如:豆角、黄瓜、冬瓜等等
蔬菜类有什么?
嘞蔬菜类有什么 , 有大白菜 , 生菜,油菜,胡萝卜,白萝卜,青萝卜,土豆,西红柿,东瓜,苦瓜 , 丝瓜,南瓜,黄瓜,菠菜 , 茼蒿,竹笋,莴笋,藕 , 小白菜,茴香菜,尖椒,葱,姜,蒜,黄豆芽,绿豆芽,芹菜,香菜,红橄榄菜,大头菜,黄葵,蒜苗,茄子,豆角,蒲公英,蕨菜 , 黄花菜,洋葱,香椿芽,苦苣,刺嫩芽,还有很多山野菜,这都是蔬菜类 。
蔬菜类有什么?
蔬菜的种类有很多,有瓜果类,种子类,根茎类 , 菌类等 , 每一种蔬菜含有的营养物质都是不一样的,建议平常尽量选择多样化,不要挑食,含维生素比较丰富的蔬菜 , 有胡萝卜 , 西红柿 , 黄瓜,苦瓜,叶酸含量比较丰富的 , 有菠菜,油麦菜,白菜 。
脾胃比较虚弱的人群,平常可以多吃一些富含纤维素的蔬菜,比如说芹菜,莴笋,空心菜 。
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