芝麻酱别买了 买来芝麻酱怎么调( 二 )


7、准备一个干净的玻璃瓶 , 把芝麻酱倒进玻璃瓶里 , 盖上盖子后放进冰箱里冷藏 , 随吃随取 , 放半年都不会坏 。
【技巧总结】
1、芝麻不要直接炒 , 用清水淘洗一下 , 这样芝麻不容易炒糊 , 味道更香 。
【芝麻酱别买了 买来芝麻酱怎么调】2、磨芝麻酱时 , 要加入芝麻油 , 这样打好的麻酱才细腻顺滑 。
3、加入食盐、白糖 , 可以防腐杀菌 , 还能增鲜 , 让芝麻酱的味道更好 。
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