女性补铁吃什么食物好 富含铁的食物有哪些


女性补铁吃什么食物好 富含铁的食物有哪些

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一、女人怕冷多吃富含铁的食物
1、猪肝
每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克,并且除了含有丰富的铁质以外,同时蛋白质维生素A和叶酸等营养物质也不少,可以说猪肝的营养是比较全面的 。
但在吃猪肝的时候也要注意,因为在猪肝中含量同样多的还有胆固醇,所以在食用的时候最好不要过量 。
2、牛肉
牛肉的营养价值极为丰富,每100克的牛肉就含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质 。经常食用牛肉还能达到健脾胃的作用 。
所以并不是要等到经期要才开始大量补充补充牛肉,而是平时也要多吃这类补铁食物 。
3、动物肝脏
肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品 。相对于植物性蔬果来说,动物肝脏含有的动物性铁质也较易被人体吸收 。
猪肝铁的含量为最高,每100毫克含29.1毫克,羊肝为17.9毫克,牛肝为8.8毫克,而鸡肝含铁量为最低,每百克鸡肝只含8.5毫克铁 。
4、猪肉
猪肉是我们餐桌上最为常见的肉类,它的营养价值也不容忽视,每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质 。并且猪肉还具有润肠养胃的功效,所以它也是适合不同年龄群体的补铁必需品 。
二、哪些食物含铁比较高
1、猪肝
猪肝每100克猪肝中含铁31.1毫克,蛋白质20.8毫克 。猪肝中还含有丰富的维生素A和叶酸,营养较全面 。但猪肝中含有较多的胆固醇,一次不宜吃得太多 。
2、牛肉
牛肉每100克牛肉中含铁3.2毫克,蛋白质20.1毫克 。牛肉营养价值高,并有健脾胃的作用,但牛肉纤维较粗,在给宝宝食用的时候要煮透、煮烂 。
3、猪肉
猪肉每100克猪肉中含铁3.4毫克,蛋白质18.4毫克 。猪肉有润肠养胃的功效,是宝宝日常膳食中铁的最常见来源 。
4、鸡肝
鸡肝每100克鸡肝中含铁13.1毫克,蛋白质16.6毫克 。鸡肝富含血红素铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等,是宝宝补充铁质的良好选择 。
5、猪肾
猪肾每100克猪肾中含铁5.6毫克,蛋白质16.8毫克 。猪肾中富含锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪等,但制作时注意清洗干净 。
6、鸡血
鸡血每100克鸡血中含铁28.3毫克,蛋白质10.1毫克 。鸡血富含铁、锌、氨基酸和维生素等多种营养元素,特别是铁和赖氨酸含量很高,且极易被人体吸收 。
7、大豆
大豆每100克大豆中含铁9.4毫克,蛋白质32.9毫克 。大豆营养丰富,含铁量高,但其所含的铁较动物性来源的铁吸收率要稍差一些 。
三、多吃富含钙铁食物更利于受孕
1、多吃富含钙和铁的食物
怀孕时期,容易发生缺铁性贫血和缺钙,受孕后再去补充为时已晚,特别是原本营养较差的女性 。因此,在孕前应多食用鱼类、牛奶、奶酪、海藻、牛肉、猪肉、鸡蛋、豆类及绿黄色蔬菜等食物,在体内储存丰富的铁和钙,以免怀孕后发生铁和钙的缺乏 。
2、多吃能改善精子和卵子活力的食物
夫妻双方因精子或卵子活力不强而致怀孕失败的例子较为多见,多吃瘦肉、蛋类、鱼虾、肝脏、豆类及豆制品、海产品、新鲜蔬菜和时令水果等,可以改善精子和卵子的某些缺陷,提高受孕概率 。
3、饮食要回归自然
俗话说:“三天不吃青,两眼冒金星”,意谓人的健康离不开自然界土生土长的绿色蔬菜 。因此,准备怀孕时及怀孕后,都应注意选用新鲜、无污染的蔬菜、瓜果,还可在餐桌上多加一些野菜和野生食用菌 。避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食物,让体内产生高质量的精子和卵子,以形成优良的胚胎 。


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