喝什么牛奶最好喝牛奶的好处和坏处介绍

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一、喝什么牛奶最好
　一、低温奶
低温奶是最佳牛奶选择，低温奶指巴氏杀菌奶，这种牛奶是在62℃～75℃的温度下，将牛奶中的有害物质消灭掉，并只保留其对人体有益的营养物质和细菌。低温奶虽好但不易保存，所以想要选择低温奶的话，就是经常跑超市，买回一瓶喝一瓶，不能长时间保存。
二、常温奶
如果你只有在周末才有时间逛超市的话，建议选择常温奶，常温奶也是经常高温杀菌处理的，可以保证牛奶中的细菌全部杀死，并且营养价值与低温奶同样高，还易长时间保存，也就是说可以一次把一周的牛奶都买回来。
【喝什么牛奶最好喝牛奶的好处和坏处介绍】三、高钙奶
为孩子和老人选择牛奶，建议选择高钙奶，孩子和老人需要补充丰富的钙质，而普通成人年则不必如此。通常牛奶中的钙质完全可以供给成年人钙质的需要，如果一天喝300克的牛奶大约就可以补充300毫克的钙质，另外再加上其他食物中的钙质，所以足够满足成年人钙质的需要。
四、酸奶
而对于病人、儿童及老年人来说，还可以喝些酸奶，酸奶易吸收易消化，但不要喝太凉的酸奶，比如刚从冰箱里拿出来的酸奶不要喝。在酸奶的选择上最好选择固态酸奶，因为固态酸奶的营养成分更为丰富。
五、还原奶
还原奶指的就是将奶粉冲泡成奶，还原奶的营养价值不如纯鲜奶高，但是它更易保存，可保存8个月之久，并且还便于携带。
六、乳饮料
乳饮料没有纯牛奶的营养价值高，但是因为它口味丰富，所以也受孩子们的欢迎，在喝烦了纯牛奶时可以给孩子换个口味。但是为了口感更好，通常乳饮料中都会增加一些香料，建议选择大品牌的乳饮料产品，要保证食用安全。
二、喝牛奶的好处和坏处介绍
但是牛奶也不是百利而无一害，如果牛奶的喝法不正确，或者自身身体条件不允许，喝牛奶就不好了。而且牛奶喝多了还会贫血，医生在临床中发现，许多孩子因过分依赖牛奶而造成体内缺铁和缺少维生素。所以了解喝牛奶的好处和坏处非常有必要。
据国内外牛奶营养专家多年研究证实：每天喝一杯牛奶对人体至少有13个好处：
1、牛奶中的钾可使动脉血管在高压时保质稳定，减少中风危险；
2、牛奶可阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉；
3、酸奶和脂肪可增强免疫系统功能，阻止肿瘤细胞增长；
4、牛奶中的铁、铜和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；
5、牛奶中的钙能增强骨骼和牙齿、减少骨骼病发生；
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用；
7、牛奶中的酪氨酸能促进激素——血清素的大量增长；
8、牛奶中的镁能使心脏耐疲劳；
9、牛奶中的锌能使伤口更快愈合；
10、牛奶中的维生素B能提高视力；
11、喝牛奶能预防动脉硬化；
12、牛奶含钙高，吸收好；
13、睡前喝牛奶可帮助睡眠。
喝牛奶的坏处：
1.导致蛋白质摄入过量，损害健康；
2.牛奶呈酸性，会溶解钙，导致骨质疏松；
3.导致患糖尿病、皮肤过敏的几率上升；
4.导致患乳腺癌等癌症的几率上升。
三、哪些人群最适合喝牛奶
牛奶对我们人体有非常好的保健功效，但是牛奶也并非人人适宜的，正常人一般都是一天一杯牛奶对身体有好处，下面我们请专家介绍哪些人群最适合喝牛奶。
电脑工作者
经科学家们研究发现人们在从事电脑工作的时候，很容易造成体内维生素A和维生素B的大量消耗，从而导致视力下降。牛奶中含有大量的维生素A、维生素B和矿物质钙，能够抑制X射线辐射的生物活性成分。

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