普洱茶的冲泡方法 经常喝普洱茶的好处和坏处


普洱茶的冲泡方法 经常喝普洱茶的好处和坏处

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一、喝普洱茶的几大好处
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津消炎、止渴、醒酒解毒等多种功效 。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒 , 止咳化痰、降低血脂胆固醇 。
1.降脂、减肥降压、抗动脉硬化 。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少 , 所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用 。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应 , 对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用 。
2..养胃、护胃 。在适宜的浓度下 , 饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用 , 黏稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层 , 对胃产生有益的保护层 , 长期饮用可起到养胃、护胃作用 。
3.消炎、杀菌、治痢 。医药界研究及临床实验证明 , 云南普洱茶有抑茵作用 , 浓茶汁日服10次 , 可以治疗细菌性痢疾 , 这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关 。
4.抗衰老 。茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用.云南大叶种茶所含儿茶素 , 总量高于其他茶树品种 , 抗衰老作用优于其他茶类 , 丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老 。
5.普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便 。普洱茶能够调节肠胃 , 使肠胃恢复正常功能 , 解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题 。
二、喝普洱茶的一些坏处
普洱茶的副作用主要是针对女性在特殊的时期及不同的体质 。
女性较不宜喝茶时期为:
1.女性生理期期间 , 经血会消耗掉不少体内的铁质 , 女性在此时需要补充含铁质丰富的蔬菜水果 。若此时喝茶 , 茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收 , 大大减低铁质的吸收程度 , 因而在肠道中 , 食糜中的铁质或补血药中的铁很容易结石产生沉淀的现象 。
2.孕妇正值怀孕期不适合喝茶 。一般浓茶中*的浓度高达10% , 会增加孕妇的尿量 , 增加心跳次数 , 加重孕妇的心脏和肾脏的负荷 , 更可能会导致妊娠中毒症 。
3.孕妇临产前不宜喝太多茶 。孕妇产前若喝太多茶 , 茶中的*会产生兴奋作用而产生失眠 , 倘若孕妇在产前睡眠不够 , 那可能会导致分娩的时候精疲力竭 , 甚至还可能造成难产 。
4.生产后亲自哺乳的产妇不宜喝太多茶 。哺乳期间若喝下大量的茶 , 茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收 , 进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌 , 造成奶水分泌不足 。茶中的*可渗入乳汁并间接影响婴儿 , 对婴儿的身体健康不利 。
5.正值更年期的妇女 , 除了头晕和浑身乏力之外 , 有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象 , 若再喝太多茶更会加重这些症状 。
6.初病愈的人 , 不宜喝过多的普洱茶 , 会造成身体不适 。
三、普洱茶如何冲泡
投茶量
熟茶汤色 , 冲泡普洱茶时 , 投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系 , 富于变化 。就云南人的饮茶习惯而言 , 采用留根闷泡法时 , 冲泡品质正常的茶叶 , 投茶量与水的质量比一般1:40或1:45 。如果采用“功夫”泡法 , 投茶量可适当增加 , 通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度 。就茶性而言 , 投茶量的多少也有变化 。例如熟茶、陈茶可适当增加 , 生茶、新茶适当减少等等 。


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