四、初学者如何科学辟谷
需要了解辟谷是什么
断谷三天以上定为辟谷，不满三天作为节食 。断谷3-7天为短期辟谷，8-14天为中期辟谷，15天以上为长期辟谷 。辟谷层次低层次断谷可食用少量瓜、果、药物，除开水和药物外不吃人间烟火之食 。中层次断食只喝水或稍加果汁，蜂蜜等饮料 。高层次断水不食任何食物，亦不饮水，但需有人护法 。初练辟谷的，可从短期、低层次开始，随着服气功夫的提高和辟谷经验的积累，再逐步延长辟谷时间和提高辟谷层次 。
辟谷时间为治病而辟谷者，并非辟谷时间越长、辟谷层次愈高愈好 。病重、体弱者辟谷时应量力而行，适可而止 。宁愿增加辟谷次数，不要一次辟谷时间太长 。根据经验，一般辟谷3-5天即有疗效 。为实用而练辟谷者（如野外作业突然断粮或为渡灾荒或为练服所辟谷功夫）可以延长辟谷时间，提高辟谷层次，但必须以身体健康为前提，即辟谷期间不感饥饿，体力、精神如常 。辟谷进程辟谷大致有三种形式经长期练功而出现主动辟谷 。经气功师催化而出现辟谷 。为了某种目的的修练而主动辟谷 。值得提倡的是主动辟谷，说辟谷，马上辟谷，说复食，马上复食 。整个辟谷期间可按日常生活如常进行，工作、学习仍照以往 。
【教你科学合理的辟谷禁食之法 科学辟谷养生减肥法的好处有哪些】

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