枸杞对免疫系统的作用四季吃枸杞益寿又延年


枸杞对免疫系统的作用四季吃枸杞益寿又延年

文章插图
一、枸杞对免疫系统的作用
抗衰老
免疫衰老与T细胞调亡密切相关 。枸杞多糖(LBP)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高T淋巴细胞的增殖能力 。
抗辐射损伤
枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能 。
调节血脂
枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用 。
降血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(S0D)的活性,提高胰岛细胞的抗氧能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低丙二醛生成量,这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用 。
免疫调节
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变 。
二、四季吃枸杞益寿又延年
常言道:“一年四季吃枸杞,人可与天地齐寿”,这句话说明枸杞是四季常食佳品,也凸显了它益寿延年之效 。
枸杞味甘,性平、偏温,入肝、肾、肺经 。具有补益肝肾、滋阴润肺等多种保健功效 。现代研究表明,枸杞主要含有多糖成分,具有提高免疫力、降低胆固醇,降血糖和抗衰老等作用 。老年人多腰酸腿软、眼花耳背,易患心血管病、糖尿病、肝病、免疫力低下,用枸杞调理是不错的选择 。
春季
春天,空气湿燥,人们总感到到心湿唇裂,皮肤伏屑,用很多润肤霜也易以招架萧瑟的春风 。枸杞味甘平补,可单独服用,也可与黄芪煮水喝 。夏日炎炎,枸杞子配伍菊花、金银花、绿茶等,可消解疲乏 。
常用电脑者眼睛容易疲劳,用枸杞泡水,可以滋阴明目 。取适量枸杞,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10—15分钟即可饮用 。泡前将枸杞切成两半,药效会更好 。
夏季
夏天,天气比较热,枸杞子配伍菊花、金银花、绿茶等,可消解疲乏 。也可用泡水喝的方法来清除肝火 。
要想让枸杞的效能全出来,最好的方法是煎煮,即将枸杞放入砂锅中,加水,大火烧开后改用小火煎煮30分钟即可 。
秋季
秋天,空气干燥,取适量的枸杞洗净,与粳米一起煮粥,有很好的滋阴润燥效果 。
秋季吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合等 。当然,也可以配用一些酸味食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效 。
冬季
冬天,枸杞子能够平补阳气,宜与桂圆、山药等搭配煮粥,也可配伍羊肉入菜,有御寒之效 。
也可取适量枸杞泡在酒中,浸泡7天后方可饮用 。最好用白酒,既可以提升体内阳气,又不至于阳气过盛而上火 。
一般来说,枸杞老少皆宜,但不可多吃 。不是所有的人都适合服用的 。因为它毕竟是药物,每日用量不应超过10克 。而且因为性质偏温,热型体质者经常食用脸上容易起疹子 。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人 。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效 。
此外,枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但由于它性质滋润,温热身体的效果相当强,那些正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
三、月经期间吃枸杞好吗
月经期间是可以吃枸杞的,没有什么问题 。中医认为,枸杞可以滋补肝肾、益精明目和养血、加强人们的免疫能力 。枸杞常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用 。


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