山楂和什么食物相克，吃山楂的注意事项

一、和什么食物相克
【山楂和什么食物相克，吃山楂的注意事项】1、黄瓜:山楂之中含有维生素C分解酶，会分解山楂中的维生素C，如果一起吃，会降低山楂中的维C含量，从而降低营养价值。
2、白糖:山楂中含有丰富的维生素C分解酶，会破坏山楂中的维C ，所以食用山楂不能喝白糖。
3、鸡蛋:山楂中含有丰富的蛋白质，如果再吃鸡蛋，容易引起上火，导致身体不适，所以不能多吃。
4、海鲜:海鲜之中含有丰富的钙，钙磷的元素很丰富，会与山楂中的维生素C发生反应，形成三氧化碳，导致身体不舒服，影响到身体健康。
二、注意事项
山楂虽好，但不能多吃，它属于寒凉的食物，食用过量的话，会导致身体不适，腹痛腹泻。

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