蛇皮果怎么吃 _蛇皮-「四川龙网」

1、直接生吃
食用蛇皮果的一般方法是直接将其切开，剥出肉食用，这样比较方便。
2、加入鸡蛋清
蛇皮果本身富含多种人体需要的营养物质，比如维生素、蛋白质、钙、磷等，营养价值非常高。可以将蛇皮果用水洗干净后，将其切成小块状，倒入蛋清中搅拌均匀，然后再放进嘴中吞咽即可。
3、烹饪
蛇皮果还可以用来烹饪，将蛇皮果切成小块，加上清水浸泡片刻后，再用热水烫一下就可以食用了。
4、制作酒
蛇皮果也可以制作成酒，或者将蛇皮果切成小块，用沸水焯一下，将其捞出，去掉表面的浮沫。再将其与适量的白酒混匀，浸泡约十分钟，然后将蛇皮果放在阴凉通风的地方晾干。
【蛇皮果怎么吃】5、沙拉
蛇皮果还可以将它和西柚、青椒、柠檬等食物搭配做成沙拉。

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