详解柚子茶制作方法 常见的做法简单易学


详解柚子茶制作方法 常见的做法简单易学

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一、柚子茶制作方法介绍
柚子茶本身就是一个非常好的饮品,长期喝柚子茶给肌肤带来的美白是从肌肤的根本上解决问题,柚子茶这么好,很多人想知道柚子茶的做法,柚子茶是从韩国传入中国的,柚子茶的做法简单,下面细细的介绍一下:
材料:柚子一个;冰糖(半包);白砂糖(50克左右);蜂蜜250克;少许盐步骤:1.用盐把柚子擦洗干净2.把柚子皮一条条刨下,切成细丝3.把切丝的柚子皮放在清水里浸泡较长时间 。4.把柚子皮捞出滤干放在水里煮10分钟,煮的时候水里放少许盐,然后把煮完的黄绿色的水倒掉,用清水洗洗柚子皮再滤干备用 。5.把事先剥好的柚子果肉和柚子皮一起放进锅里煮,加少许水,刚没过材料一指厚即可 。放冰糖和白砂糖,建议分2次加 。6.煮的时候适当搅拌 。7.熬煮约一个半小时后,感觉效果已经很象超市买的那种了,浓浓稠稠的,熄火放凉 。8.凉透后装进事先放好蜂蜜的瓶子里,搅拌均匀放冰箱冷藏 。喝的时候舀一大勺,加入适量温水(不能是滚烫的开水),浓淡随自己喜好,调制一下就可以喝了 。
二、柚子茶有何营养功效
其实关于柚子,古人早有将柚子做成柚子茶的传统,而且柚子的好处在中药古籍中早有记载,《本草纲目》记载,“饮食,去肠胃中恶气,解酒毒,治饮酒人口气,不思食口淡,化痰止咳” 。而在现代生活中,柚子茶的功效似乎得到更好的应用,因为柚子含有很高的维生素C,能降低血液中的胆固醇,十分适合胆固醇高的人食用 。而且柚子含有含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃,肺等机能,而且还能清热去火 。
因为是含维生素丰富的水果,所以柚子茶也被不少爱美女性奉为是美容佳品,而且柚子也有很好的除斑美白和减肥功效,所以柚子茶在女性中的受欢迎程度自然不一般 。其实柚子能除斑美白的原因是,柚子中富含维生素C和维生素P,这些成分能够深入到肌肤深层,阻止色斑生成,同时美白皮肤 。在发达国家柚子美容养颜的作用越来越受到人们的注意,深受爱美人士的推崇 。而且柚子中含有大量的维生素C和膳食纤维,可以促进新陈代谢和排出体内毒素 。再加上柚子茶中所含有的蜂蜜本来就具有整肠作用,所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排出毒素改善便秘的情况,达到减肥的目的 。
三、食用柚子茶时需要注意些什么问题
我们知道柚子营养充足,柚子茶很受大众欢迎,只是有些人还是不适合饮用柚子茶的,对此下面我们就简要介绍下哪些人不适合食用柚子茶,谈谈在食用柚子茶时需要注意些什么问题 。
一般是建议糖尿病人忌饮柚子茶,因为柚子茶中有蔗糖或蜂蜜等原料,糖分过高,不适合糖尿病病人饮用 。不喜欢甜食的人少饮 。针对不喜欢吃的太甜个人或老人,可以把蔗糖量减低一半甚至更少,只放50克蔗糖的量,这样的量对于血糖、血脂较高的人比较合适 。若担心减少蔗糖会导致柚子茶苦味太重,可适当延长腌制和熬制时间 。反之,针对喜食苦味的消费者,则可少放蔗糖,多加白瓤,缩短腌制和熬制时间 。
在存放柚子茶方面,一般是建议冷藏,因为柚子茶其实是很容易变质的,特别是在高温条件下,尤其天气比较炎热的夏季,不宜存放时间太长,否则容易霉变,长出细小的白毛 。而若是柚子茶发生霉变,则不能食用,否则有害健康 。
四、咳嗽喝柚子茶真的好么
柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国台湾、福建、江西、湖南、广东、广西等南方地区 。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果 。柚子茶和柚子皮也都具实用价值 。


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