鲜虾烩韭菜：
材料：取鲜虾250g，鲜嫩韭菜l00g，精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量 。
做法：先将鲜虾洗净，去壳取虾仁；韭菜拣好洗净，切成3厘米长的小段；炒锅上火，放油烧热，先煸炒虾仁，加入黄酒、酱油、醋、生姜丝等，稍烹即好；再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度，烩入虾仁，炒匀起锅即成 。
参杞烧海参
材料：党参切片，水煮取党参浓缩汁l0ml 。
做法：枸杞子洗净，放人碗内，上屉蒸熟；将发好的海参顺直切块，葱切段，玉兰片切薄片，先用开水烫一下，净海参先用开水烫好，用勺子加油，待热时，加葱烹锅，将海参投入勺中，加入调料翻炒，汤沸时，移至小火烧烤，烤至汤汁适宜时加入党参浓缩汁及玉兰片，调好口味，再加入蒸熟的枸杞子，用淀粉勾汁，加香油即成 。佐餐食 。
烩木耳夹心虾：
材料：取水发黑木耳200g，虾仁l00g，鲜汤200g，鸡肉茸50g，芝麻30g，黄酒25g，鲜番茄50g，生姜汁15g，菠菜叶50g，精制植物油l000g(实耗约l00g)，葱花、干淀粉、精盐、味精各适量 。
做法：先将虾仁上浆后，过油划开；水发黑木耳漂洗干净，挤去水，用刀剁成茸，放入碗中，加精盐、味精、芝麻、鸡肉茸、干淀粉和鲜汤，搅拌均匀，抓捏在手心，捏成约10g重的丸子，每个丸子包入1粒虾仁；鲜番茄切成块；炒锅上火，放油烧至七成热，将丸子一个个下锅，略炸一下捞出，放入漏勺沥油；炒锅上火，放油烧热，下葱花、番茄块煸炒几下，再烹入黄酒、生姜汁，放入鲜汤、精盐、味精，丸子烧开，略熘入味，下菠菜叶，用湿淀粉勾芡，推匀盛入盘中即成 。
四、吃出健康之壮阳补肾食物有哪些
1、韭菜，又叫起阳草、懒人菜、长生韭、芦菜等，不仅质嫩味鲜，营养丰富，除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C、胡萝卜素外，还含有较多的膳食纤维，能培加胃肠蠕动，对习惯性便秘有益，对预防肠癌有重要意义 。韭菜含有挥发油及含硫化合物，能促进食欲、杀菌和降低血脂 。韭菜还是传统中药，有“起阳草”之名 。韭菜有固精、助阳、补肾、治带、暖腰膝等作用，适用于阳痿、遗精、多尿等疾病患者 。
2、紫菜：含有丰富的蛋白、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等 。其味咸 。性温，有温肾固精益气补虑之功效，适用于男性性功能障碍、遗精、阳痿、疲劳、消渴等症 。男性常食用可强壮身体，增强体质和性功能 。
3、荔枝：有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功能，既可健身益颜，又可用于是治疗肾亏梦遗，健忘失眠 。常食荔枝能改善人的性能力，对遗精，阳痿，早泄，有辅助治疗作用 。
4、枸杞子：有滋补肝肾、益精明目、和血润澡、泽肤悦颜，培元乌发等功能，是提高男女性功能的健康良药，可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽等症 。枸杞子有增强机体免疫功能、促进细胞代谢、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弱性等作用 。常服枸杞子，可延缓衰老、美肤益颜、枸杞子有兴奋性神经作用及提高性功能 。
5、松子：松子是重要的壮阳食品，有强阳补骨、和血美肤、润肺止咳、滑肠通便等功能 。松子仁中含有较多不饱和脂肪酸、优质蛋白质、多种维生素和矿物质 。经常食用有强身健体，提高机体免疫功能、延缓衰老、消除皮肤皱纹、润肤美容、吉强性功能等作用 。对食欲不振、易疲劳、遗精、盗汗、多梦失眠、缺乏勃起力度者有较好疗效 。
6、虾：虾味道鲜美，补益和药用作用都较高，中医认为，虾味甘、咸、性温、有壮阳益肾、补清、通乳之功 。有常食虾，有强身健体的效果 。

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