?瓶子的软硬程度不同，主要和聚合物分子量大小及PET的排列方式有关 。塑料瓶究竟由多少个PET连结而成，并没有固定的数字，其分子量从数千到上百万都有可能，一般而言，分子连结越长，材质越硬 。此外，PET排列得越整齐，塑料瓶也越硬，道理就如同多根排列整齐的铁丝很难折弯，但若排列零乱，就没有这么大的强度了 。
?塑料瓶材质本身是无色、透明，有些厂商为了产品造型设计，会添加色料，让瓶身有颜色 。除了色料，还会添加如抗光剂、抗氧化剂、安定剂等化学物质，以增加塑料瓶的使用年限 。吴家诚表示，高分子聚合物虽然不易被分解，但长时间暴露在阳光、空气中，仍会与其它物质发生化学反应，因此必须加抗光剂、抗氧化剂与安定剂 。
四、红曲米酒的做法步骤
1、提前一天把糯米用水泡着，泡到用手一捻就碎的状态
2、把泡米的水过滤掉，然后上笼蒸1小时 。我一般都是摊到屉布上蒸的，今天直接用盆蒸了，但记得不加水哦，否则太黏不好弄窝
3、红曲米要选好，千万不能买到假的，不能图便宜 。
4、糯米整之前1小时把红曲米泡上，要用凉开水泡，水温不能超过30度，也不能用自来水 。
5、在糯米蒸好后把泡红米的水过滤出来，用来拌糯米和最后做窝用
6、蒸熟的糯米晾凉至30度左右，然后把红曲米倒入糯米中，把过滤出来的红曲水也一点点的加入，直到把糯米拌成散状，不再成块粘一起 。
7、拌散拌均匀的红曲米和糯米，把安琪甜酒曲放入拌均匀 。我选用的甜味型，因为红曲米味道略苦，所以甜味型的可以遮挡苦味 。风味型的更适合做糯米酒
8、拌散拌均匀的红曲米和糯米，把安琪甜酒曲放入拌均匀 。我选用的甜味型，因为红曲米味道略苦，所以甜味型的可以遮挡苦味 。风味型的更适合做糯米酒
9、把拌好酒曲的米放入干净带盖的容器中，用干净的筷子压实，并从中间摇一个窝
10、在表面和窝里再稍稍撒一些米酒曲
11、最后把剩余的泡红曲米的水倒入窝里，窝倒满为止
12、因为冬天有暖气，我把暖气片上放了垫子，然后放一个锅在上面，锅中放适量的水，然后把装米酒的盒子放入 。温度保持在30度左右，我在各个时段量的基本在29--31之间，这个温度是最适合米酒发酵的
13、我做了糯米的和红米的两种米酒，都盖上盖子放入水中，然后把锅盖盖上，保温发酵
14、24小时候，就有酒味了，但酒味比较淡
15、用干净勺子压一下，可以看到已经出酒了，
16、侧面看看，米是整团的漂浮在上面了，酒在下面 。如果嫌酒出的少，此时可以倒入一杯凉开水，让其再保温发酵12小时左右就行啦 。
17、发酵好的红曲米酒，我搅拌了搅拌，把米搅拌散了，依然是略甜的口感，好喝极啦 。我准备用它煮汤圆吃哩
18、过滤出一碗红曲米酒汁，自然的红曲色，看着有食欲吧 。用这个方法还可以做红曲酒，只是需要过滤后静置发酵几个月，我这次就做了米酒，下次做酒了再和大家分享吧 。

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