富含维生素a的食物 小孩手指脱皮可能缺乏维生素A


富含维生素a的食物 小孩手指脱皮可能缺乏维生素A

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一、富含维生素A有哪些食物
1、胡萝卜
胡萝卜中的胡萝卜素能在体内转化成维生素A,只要在氧化酶的作用下就可以转换,而我们人类的肝里就有这种氧化酶 。
胡萝卜含有丰富的维生素,具有润滑、强健肌肤的作用,其能够通过轻微而持续发汗的作用,刺激皮肤的新陈代谢,促进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,非常适合皮肤干燥粗糙者食用以改善肤质 。
2、玉米
玉米是著名的抗衰老食物,含有丰富的胡萝卜素,其中黄玉米含量相对较高 。
胡萝卜素被人体吸收后能转化为维生素a,经研究证明,维生素a具有抗衰老作用,能够滋润肌肤,使肌肤恢复润泽,以抵抗肌肤干燥引起的肌肤衰老问题 。
3、番薯
多吃番薯,对于红润肌肤也相当有好处 。番薯,尤其是红皮黄心番薯,含有丰富的胡萝卜素,其经人体吸收后转化为维生素a,具有滋润肌肤的功效 。除此之外,番薯还具有祛除体内肺胃热,生津止渴,调和身体体液,以补中和血,从而使人的皮肤恢复健康的红润的肤色 。
4、西红柿
西红柿具有清热止渴,养阴凉血的功效,对肌肤也有着很好的滋补作用 。西红柿中含有丰富胡萝卜素,可以在体内转化为维A 。能够帮助平抚肌肤皱纹,使皮肤恢复细嫩光滑,因此,皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿,恢复肌肤光彩美丽 。
5、猪肝
猪肝中蕴含着丰富的维生素a,常吃猪肝,对肌肤有着很不错的美容功效 。与此同时,猪肝中还含有丰富的铁、磷等造血不可缺少的原料,很适合气血虚弱、面色萎黄者食用,与维生素a一起发挥功效,恢复健康红润的好肤色、好气色 。
6、牛奶
牛奶同鸡蛋一样,也是人类重要的营养来源,特别是钙元素 。牛奶中富含维生素A,可润泽肌肤多喝牛奶可有助于改善皮肤干燥及暗沉的状况,使皮肤白皙,有光泽 。
7、奶酪
从营养成分上来说,奶酪同牛奶一样含有丰富的维生素,同样包括维A 。奶酪是牛奶的浓缩,因而吃奶酪相比较喝牛奶,人体能够吸收到更多的营养 。奶酪味甘酸,使人生津止渴,同时具有补肺、润肠、养阴的功效,促进人体新陈代谢,对肌肤枯涩、瘙痒有着不错的治疗功效 。
8、西兰花
西兰花中含有丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长 。
9、菠菜
菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育 。
10、芒果
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A原特别高,是所有水果中少见的 。其次维生素C含量也不低 。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一 。
二、吃什么补充维生素?
吃什么补充维生素?
1、富含维生素A的食物
动物肝脏,奶与奶制品及禽蛋,绿叶菜类、黄色菜类及水果等 。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A 。另外,多吃鱼肝油可以补充维生素A 。
2、富含维生素B1的食物
谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品,胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1;3、富含维生素B2的食物动物肝脏如肝、肾、心,猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2 。
3、富含维生素B6的食物
肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等,全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等,豆类如豌豆、大豆等,坚果类如花生、胡桃等 。维生素B6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉)富含维生素B12的食物:只有肉类食物中才含有维生素B12,所以准备的食物一定要荤素搭配均匀 。主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类,乳及乳制品中含量较少 。植物性食品中基本不含维生素B12 。
4、富含维生素C的食物
新鲜的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘 。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富 。
5、富含维生素D的食物
自然界中只有很少的食物含有维生素D 。动物性食品是非强化食品中天然维生素D的主要来源,如含脂肪高的海鱼和鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油和奶酪中相对较多,而瘦肉、奶、坚果中含微量的维生素D 。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成 。所以要坚持补充鱼肝油滴剂 。
6、富含维生素E的食物
各种油料种子及植物油,如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆类,粗粮等都是维生素E的重要来源 。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含一定量的维生素E 。
7、富含维生素K的食物
牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜,豌豆、香菜、大豆油、螺旋藻、藕 。
二、维生素排行榜:
1、含维生素A最多的食物,排名第一的是动物肝脏,排名第二的是胡萝卜,底下依次是黄油、鳝鱼、牛奶、韭菜、橘子等 。
2、含维生素B最多的食物,排名第一的是小麦胚芽,排名第二的是含麸皮的谷物(全谷类),底下依次是动物肝脏、酸奶、豆类、瘦肉等 。
3、含维生素C最多的食物,排名第一的是猕猴桃,排名第二的是红枣,底下依次是青椒、草莓、柚子、柑橘、西瓜、绿叶蔬菜 。
4、含维生素D最多的食物,排名第一的是鱼肝油,排名第二的是深海鱼类,动物肝脏排第三 。
5、含维生素E最多的食物,排名第一的是动物肝脏,排名第二的是小麦胚芽,底下依次是芝麻油、红花籽油、麦芽糖、甘薯、莴苣等 。
6、含维生素K最多的食物,有油菜、菠菜、莴苣、苜蓿等绿叶类及根茎类蔬菜 。
三、补充维生素要注意什么?
维生素A:服用维生素A时需忌酒 。维生素A的主要功能是将视黄醇转化为视黄醛,而乙醇在代谢过程中会抑制视黄醛的生成,严重影响视循环和男性精子的生成功能 。
维生素AD:服用维生素AD时忌粥 。粥又称米汤,含脂肪氧化酶,能溶解和破坏脂溶性维生素,导致维生素AD和维生素D流失 。
维生素B1:蛤蜊和鱼类中含有一种能破坏维生素B1的硫胺类物质,因此服用维生素B1时应忌食鱼类和蛤蜊 。
维生素B2:高纤维类食物可增加肠蠕动,并加快肠内容物通过的速度,从而降低维生素B2的吸收率;高脂肪膳食会提高维生素B2的需要量,从而加重维生素B2的缺乏 。因此,服用维生素B2时应忌食高脂肪食物和高纤维类食物 。
维生素B6:食物中的硼元素与人体内的消化液相遇后,若再与维生素B6结合,就会形成络合物,从而影响维生素B6的吸收和利用 。因此,服用维生素B6时应忌食含硼食物 。一般含硼丰富的食物有黄瓜、胡萝卜、茄子等 。
四、小孩手指脱皮或与维生素A有关
春末及夏季炎热潮湿季节常见小孩子脱皮,常连续多年复发 。除有轻微搔痒感外,不会影响身体健康 。导致这种脱皮的真正原因,目前还不十分清楚 。一般可以自愈,不需特殊治疗,但如果脱皮比较严重,还是应请医生治疗 。
多数孩子可能仅仅是手指、脚趾处的轻度脱皮,并没有合并出现炎症,这种情况可以说是正常的,称为“生理性脱屑” 。生理性脱屑是孩子新陈代谢过快造成的,一般不需要特别治疗,有较明显的季节性,好发生于春秋季,多数孩子过一段时间就会停止,有的孩子可能持续时间相对长一些,也在几周至一两个月左右 。
·由营养缺乏引起的手脚脱皮一般与维生素A有一定的关系 。维生素A属于脂溶性维生素,对皮肤的表层有保护作用,如果缺乏的话,就会引起皮肤干燥和脱皮等现象 。富含维生素A的食物包括动物肝脏、蛋黄、牛奶、奶酪、鱼类、贝类等 。另外,胡萝卜等食物中的茁胡萝卜素也可以在体内转变为维生素A,平时不妨多吃一点 。另外洗完澡给宝宝记得搽点润肤露 。
【治疗方法】手掌脱皮有季节性,可有自愈倾向,一般不需要特殊治疗 。对比较严重或反复发作者,西医药多采用镇静剂、抗组织胺类药物以及抗胆碱类药物治疗 。
1、水疱阶段应以收敛、止痒为主,可用中药肤康洁涂液外搽,也可用10%明矾溶液浸泡 。
2、脱皮阶段以外用药保护新生长的表皮,可以肤康洁软膏外涂 。
3、皮肤干燥角质增厚有小裂口的患者,可采用保湿防裂的“肤康美软膏”外搽 。另外要注意不要去撕脱尚未完全剥离的角质层,以免引起疼痛或流血 。
4、较严重或反复发作者,可服用六味地黄丸或六味地黄汤加减:熟地20克、山药15克、山茱萸10克、丹皮10克、泽泻10克、茯苓15克 。防风15克、蒺藜30克,将上方加水后煎煮服用 。一般情况下3-5剂即可见效 。
5、维生素C注射液搽涂患处,每日2次,3天一个疗程 。对皮损的恢复有较好的效果 。方法:先将手洗干净,待稍干后,用维生素C注射液倒人手掌内,然后双掌将药液擦匀,待药液干后发白时洗掉 。每日2次,每次2毫升 。疗效:有报告用维生素C治疗手脱皮患者,轻者1次显效,重者3次显效,数日可愈 。
6、患者还应保持乐观情绪,避免精神紧张及情绪激动,尽量少接触碱性洗涤剂 。可防止该症的发生 。
7、生姜切碎放白酒内泡24小时后涂在患处,每天1—2次,疗效十分显著 。
8.鲜韭菜汁加红白糖适量每日服一次连服4次有效 。
【富含维生素a的食物 小孩手指脱皮可能缺乏维生素A】


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