一、吃法
1、生吃:杨梅的食用方法很多，可以将它去皮后切成块状，然后用榨汁机将里面的汁液榨成汁，并加入一些冰糖 ， 然后再将它加到冰箱中，大约三个小时左右的时间就能够吃了 。
2、腌渍:可以将它晒干之后，进行腌渍，就能起到不错的食用效果 。首先要把它的果肉取出来，放在盘子里面，之后再把它洗干净 ， 切成块状，然后用清水冲洗干净，沥干水分备用 。之后把它的籽取出来，加入适量的盐 ， 腌制十分钟左右 。之后把它的果肉取出来，将它切成片状 ， 然后在锅子中倒入少量油，等到六七分热的时候 ， 将腌好的杨梅放到锅子中，并加入一些冰糖 ， 搅拌均匀后就能食用了 。
3、作馅:将杨梅用刀切成块状，之后用榨汁机将它打成泥，之后跟其他的食材拌在一起，就可以食用了 。
【杨梅的吃法，能多吃吗】二、能多吃吗
杨梅是不能多吃的 。因为它里面含有比较多的果酸，吃太多的话会刺激到人的肠胃 ， 使身体出现腹痛、恶心、呕吐等症状，引起肠胃不适 。而且 ， 在吃的时候还要注意不能让小孩和孕妇食用 ， 不然会导致流产 。
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